Pollo salteado acompañados por unos plátanos dulces
- Media pechuga
- Media cebolla
- Medio pimentón
- 1/4 de repollo
- Perejil y cebollin
- Aceite
- Orégano
- Ajo
- Salsa de soya
- Curry
- Sal y pimienta
Paso 1: Picar la pechuga en pedazos alargados.
Paso 2: Se pican todos los aliños en juliana. Incluyendo el repollo
Paso 3: Culminado de picar todo se pasa a echar aceite en un sarten o paila y se agrega la pechuga.
Paso 4: Se procede a agregar cada uno de los condimentos, sin orden especifico; y se va revolviendo junto con el pollo.
Paso 5: Se cocina eso por un momento aproximadamente 1 minuto, y se le agrega el ajo y la cebolla. Mantenemos esa cocción por 5 minutos.
Paso 6: A continuación agregamos el cebollin, el perejil y el pimentón. Se echa un poco de agua y tapamos para continuar la cocción.
Paso 7: Lo ultimo que se agrega es el repollo, cuando ya a el pollo le falte poco, para que este quede al dente.
Paso 8: Se cocina por 5- 8 minutos mas y se baja del fuego, porque ya el pollo salteado esta listo.
Paso 9: Para cocinar los plátanos, se toman 2 plátanos (preferiblemente maduros), se le quita la concha se abren en la mitad; se le agrega mantequilla y azúcar allí en el medio. Se colocan en una paila con un poco de agua, y se cocinan a fuego medio.
Y nuestra comida esta lista para deleitarse. El pollo cocinado de esta manera les rendirá bastante, gracias a que le repollo crea abundancia en la proteína.
Como siempre esperando que sea de su total agrado, agradecida con esta gran comunidad. Saludos y bendiciones para todos.
Una delicia de comida. Éxitos mami mía
Gracias hija
Se ve delicioso y fácil de preparar amiga @hildamartinez58 asi complaces a tu familia! Éxito
Gracias amiga, correcto muy fácil de preparar y queda muy rico. Saludos
Me encanta!!!! ese pollo se ve muy saludable y divino, espero poder hacerlo pronto! @hildamartinez58
Gracias @psicgenesisprato , cuando lo hagas me cuentas que tal te quedo. Saludos
Hola sra Hilda, que delicioso se ve, sin dudar se que quedo super sabroso, excelente receta gracias por compartirla. saludos Dios la bendiga un fuerte abrazo
Hola Yese gracias hija, saludos y un abrazo. Bendiciones para ti también
Muy buen plato @hildamartinez58 la felicito se ve suculento
Gracias amiga, saludos
Que delicioso se ve ese almuerzo.
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Gracias @rmm31
ese almuerzo se ve muy bueno felicitaciones
Gracias amiga
Delicioso almuerzo. Excelente receta. Saludos.
Gracias. Saludos y bendiciones para ti
Esa comida se ve deliciosa amiga, sigue así. Saludos!
Gracias amiga