NASI LEUMAK

herimukti (72)in SteemFoods • 4 years ago

Hello steemian lovers

Kembali lagi bersama saya @herimukti di platform hebat ini, apa kabar kalian semua?
Saya harap kalian baik-baik saja.

Salam sehat selalu bagi kita semua seluruh steemian di manapun berada semoga kita bisa beraktivitas seperti biasanya

Hari ini saya akan membagikan resep pembuat nasi lemak, saya sudah beberapa hari membuat nasi lemak ini karena kegiatan yang sedikit sibuk, kecelakaan dilihat dari ftv berikut yang ada di bawah di bawah ini.

nasi lemak ini sangat digandrungi oleh masyarakat Aceh biasanya masih lama ini dikonsumsi di pagi hari banyak yang di jualan di warung warung kopi ada juga yang jualan di malam hari. bahan-bahannya yang sederhana dan mudah dibuat oleh masyarakat. masyarakat pun biasanya ada yang dibuat ketika acara hajatan kenduri dan sebagainya.

inilah bahan-bahan yang diperlukan dan resep-resep untuk membuat nasi lemak

1.Bawak dua Siul,
Bawang di potong kecil-kecil di masukin ke dalam wadah berbarengan bersama beras dan santan.

2 Daun Salam beberapa lembar.
Daun salam ini juga di satukan ke dalam wadah.

3 Daun Perut Beberapa Lembar.

Daun Perut ini juga di masukkan kedalam wadah.

4 Daun pandan beberapa lembar.
Daun pandan untuk menambah cita rasa wangi nya yang khas.

5 Beras.
Beras bahan pokok pembuatan nasi lemak, kalau tidak ada beras tidak akan jadi nasi lemak.

7 Kelapa Yang Parut
Kelapa parut untuk menghasilkan santan yang menjadikan nasi ini menjadi nasi lemak.

Beras, santan, dan lain nya di satukan dalam wadah, dan di masakan sampai santan menjadi kering.

Setelah santan kering beras lalu di kukus sekitar satu jam, setelah itu baru bisa di santap. Ibu saya menjual nasi lemak ini yang di bungkus di jual ke warung kopi abang saya.