Carato de Mango / Mango juice. 🥭🥭🥭🥭🥭
El carato de Mando🥭🥭🥭🥭🥭 es un jugo, donde se debe cocer la pulpa de la fruta, unos cuecen la fruta y luego extraen la pulpa, yo pelo el mango, corto la pulpa y luego la cocino. Incluso se puede congelar después de cocinar.
Mando's carato is a juice, where the pulp of the fruit must be cooked, some cook the fruit and then extract the pulp, I peel the mango, cut the pulp and then cook it. It can even be frozen after cooking.
1. Quita la piel al Mango, lava muy bien corta en trozos y cocina.
1. Remove the skin from the Mango, wash very well, cut into pieces and cook.
2. 2. Cocine hasta que la pulpa esté muy suave, retira del fuego y deja enfriar.
2. Cook until the pulp is very soft, remove from heat and let cool.
3. Lleva a la licuadora junto con el agua que se coció.
3. Take the blender along with the water that was cooked.
4. 4. Agregue esencia de vainilla. azúcar y agua necesaria.
4. Add vanilla essence. sugar and necessary water.
5. Licue muy bien y agregue suficiente hielo
5.Blend very well and add enough ice.
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