SteemFoods X Steemit Engagement Challenge Contest 1️⃣ | Prepare Your Most Practical Recipe | Empanadas de queso | por @gerardo1608
La receta que escogí
Leyendo un poco sobre el concurso me di cuenta que piden una receta práctica, esto quiere decir algo que no sea tan complicado. Entonces pensaba de que podía hablar y en un momento llego a mi mente esas ocasiones que no nos provoca comer nada en el almuerzo en mi casa y lo más práctico es hacer unas deliciosas empanadas fritas de queso.
Pero...¿Son fáciles de hacer?
La respuesta es... depende quien las haga jeje.
Yo en media hora te hago unas empanadas de queso express para ese almuerzo práctico.
Sin nada más que decir vamos a la receta
Empanadas fritas rellenas de queso(8 unidades)
Preparación
Lo primero que haremos será preparar la masa.
En un envase agregamos 3 tazas de harina de maíz precocida, le agregamos azúcar y sal al gusto, una o dos cucharadas de aceite.
vamos a ir revolviendo mientras le vamos agregando agua hasta conseguir una masa bastante moldeable y húmeda.
Nota: no sobrepasarse de agua para que lo quedé muy blanda la masa.
Lo siguiente que haremos sera rallar el queso y separarlo en un envase.
Una vez que tengamos listo la masa y el queso, cortar la bolsa por dos lados. En una parte de la bolsa agregar un poquito de aceite y regarlo.
Separamos un puñado de masa y le damos forma de bolita, la ponemos en la parte aceitada de la bolsa y luego la cerramos con la otra parte y aplastamos bien sea con una tabla o con algo con que aplastarlo, que sea recto.
Teniendo estirada la masa agregamos el queso en todo el medio.
El siguiente paso será cerrarla de un lado a otro, luego con un plato o un molde de tamaño promedio de empanadas, calculamos el tamaño y aplastamos para cerrar y darle la forma de empanada.
Al retirar y abrir la bolsa separamos la masa restante que no es parte de la empanada y la juntamos con la otra masa en el envase.
En un sartén de freír calentar 1/4 de aceite de girasol.
Cuando esté suficientemente caliente vamos a freír muestra empanada ya preparada y lista para freír.
El tiempo en darle la vuelta a la empanada va depender que tan fuerte sea la llama de tu cocina, yo recomiendo freír a llama bajita. Cuando se vea dorada por la parte de abajo darle la vuelta. Esperar de 3 a 5 minutos para retirar.
Nuestro resultado será...unas riquísimas empanadas de queso para deleitarse con este rico e inigualable sabor Venezolano. 🥳🥳🥳
Los precios
- La harina de maíz costo 2.3 STEEM.
- El queso los 300grs tienen un costo de 3 STEEM.
- El litro de aceite cuesta 3 STEEM, usamos menos de la mitad.
Está fue mi participación queridos amigos. Espero sea útil para quien desee probar comida venezolana y pueda animarse a preparar esta receta facil y práctica.
quiero invitar a participar en este grandioso concurso a mis amigos @dilcia, a @ariannysrojas y a @wilmer1988. Este es el concurso.
Está publicación está programada para dar el 15% a la cuenta de #sf-charity.
Te invito a conocerme soy... Gerardo Aguilar.
Las imágenes fueron tomadas desde mi teléfono y del de mi esposa ambos Motorola G20, además, fueron editadas con la aplicación canva y bitmoji.
Muy ricas y versátiles, una vez echa la masa puedes variar el relleno, un plato muy práctico y fácil de hacer, nada como muestras empanadas, exelente receta @geraeso1608 saludos! Muy buena participación 🔥
Ese era el comentario que quería jeje. Vistes que si son práctica, yo las hago súper rápido amigo.
Así es cantidad de rellenos que existen es una comida muy rica. Gracias por la visita bro me alegra que te gustó. Saludos
A mí me encanta la empanada, y con una buena guasacaca 🤤... Sabes que aprendí? A echarle un toque de harina de trigo a la masa para que quede más suave y quedan super ricas, antes las cocinaba sin azúcar, después aprendí a hacerlas con un toque de azúcar y quedan riquísimas!!#
Hola amiga. Uff si siempre es rica con una buena giasacaca, por lo general yo hago es salsa de ajo que nunca falta, pero está vez no pude hacer. Oye si había escuchado lo de la harina de trigo pero aún no me he animado a agregarles ñ. Algún día lo haré jeje. Gracias por la visita amiga mía. Saludos
Las mejores empanadas del mundo mundial
Jeje gracias mi amor. 😁
Empanadas hasta 10 me puedo comer estoy a dieta.😋 le metes a todo, Venezolano que no sepa hacer empanada ni que lo fajen chiquito.
🖐💖😋
Jajaja imagínate si no estuvieras a dieta amigo.
Empanadas de queso 🤤 delicioso, es un plato que nos caracteriza a todos los venezolanos. Suerte en el concurso 🤗
Absolutamente, muchas gracias por visitar. Gracias amiga espero tengas lindo fin de semana. 😊
La mejor comida que existe en nuestro país! Las empanadas son deliciosas además tienen un gran valor sentimental en nuestra vida porque seguro que a todos nos preparaban de estas delicias desde que éramos niños, yo uso el mismo procedimiento! Y realmente es súper práctico, se podría decir que es más rápido que hacer arepas. Ya que está al freírla ya está lista para comer!!
Saludos!!
Me encantó tu comentario jaja. Somos del club que agregamos primero la harina entonces. De la otra manera no me queda bien jeje. Concuerdo amiga me parece que es hasta más fácil que hacer arepas. Sabes que extraño mucho las empanadas del ferry de pto la cruz. Eran las mejores, no sé cómo estará ahorita. Hacerlas a mí me recuerda mucho a mi país. Gracias por la visita amiga. Saludos
General amigo que te animastes hacer tu participación en esta comunidad que nos sorprender los usuarios con esas buenas, ricas, excelentes preparaciones y sin contar que hasta creativos son, te deseo mucha suerte es este reto amigo.
Muchas gracias por su invitación.
Saludos 🇻🇪👍
Si Wilmer e visto muchas participación la verdad muy interesantes y creativas, han aprovechado mucho este concurso. Gracias por los deseos amigo mío. Buen fin de semana saludos.
De todas las empanadas que preparamos en Venezuela, la de queso siempre es mi favorita... Como las demás pero, esta me encanta en nivel máximo.
Se ve que le quedaron muy deliciosas amigo🤩🤩... Tanto así que me dieron ganas de entrar a la pantalla y comer jajajajaja🙈.
Mucho éxito en la dinámica. Un fuerte abrazo
Hola Pahola jeje bueno muchas gracias me alegro que te gustaron. Mi favorita es la de carne molida con mucha salsa de ajo. La verdad todas me encantan es la gloria comer empanadas. Eres amante de las de queso entonces jeje. Gracias por los deseos amiga igualmente para ti también.
Me siento más venezolana que cuando escucho el alma llanera jajaja patrimonio del país y la malta. Rico trabajo amigo.
Siii 🥳🥳 me salió del corazón hacer empanadas jeje por qué fue lo primero que se me ocurrió. Gracias viví que bueno que te gustaron. Que dices...¿ Va primero la harina o el agua?.
jajajjaja por mi educación, el agua. caso cerrado, jajajja
😄😄😄 franshe también la hace primero el agua. Yo nunca he podido.
Amigo un post muy detallado en el paso a paso de la preparación eso me gustó mucho, la receta la verdad para mí es práctica pero muy sabrosa, es un desayuno, cena o incluso pasapalos para compartir muy fácil de hacer, exitos en el concurso!
Así es bro, es lo bueno de las empanadas que pueden ser fácilmente cualquiera de las comidas del día. Gracias por apreciar mi publicación querido amigo, que tengas buen fin de semana.