Concurso SteemFoods X Steemit Engagement Challenge 2: ¿Quién es tu chef favorito 🧑🍳 en tu familia?, ¡Soy yo! [Club5050]
Hoy quiero contarles sobre mi Chef favorito. Desde pequeña he sido de buen comer, siempre andaba detrás de mi mamá y observaba todo lo que preparaba. Ella tenía un pequeño restaurante y hacía variadas comidas. Mamá me enseñó a preparar deliciosas recetas. Ella es una señora trabajadora y realmente le gusta cocinar.
Mi madre me decía con orgullo que aprendí a cocinar gracias a ella, y le doy toda la razón. Todo lo que sé de cocina se lo debo a ella. Como no tengo fotos de algunas recetas de mi madre porque todo lo que cocina lo devoramos al instante, hoy seré mi Chef favorito.
Me encanta que mi familia coma muy bien, siempre trato de atenderlos en todo, porque la alimentación de mi familia es vital para mí.
Preparo todo tipo de comida, sobre todo: Picillo de pescado, caraotas, pastelitos, pollo frito, arepas, pasta con carne, y muchas cosas más, porque en la variedad está el sabor.
En esta ocasión, les traigo estos sencillos platos que a mi familia y a mi nos encanta, y quise prepararlas con tiempo para mostrarlas a ustedes, queridos amigos.
Esta una de las formas de preparar el pollo que más nos gusta por lo crujiente del resultado. Combina con todo y a los niños que no les gusta comer, les fascina.
Estos granos son los favoritos de los venezolanos y mi familia no es la excepción. De hecho, aquí siempre existen discusiones con respecto a la forma de comerlas, pues algunos las comen dulces y otros saladas.
Un tip para que les queden blandas es dejarlas remojando en agua en la noche anterior y ponerle bicarbonato a la hora de cocinarlas.
Nada más sano que este plato, el arroz es muy saludable y con los vegetales se puede obtener una comida muy vistosa y colorida. Además combina con todo, pues se puede acompañar de pollo, carne, pescado y otras cosas más.
No he conocido a nadie que no le gusten los pastelitos y aquí en Venezuela si no se come acompañada de un malta (bebida de Empresas Polar) es todo un delito. 🤣 Tanto a mi familia como a mi, nos encanta, porque además de sabroso, es práctico para llevarlo en largos viajes.
Este platillo es ideal para pasapalos o meriendas, para disfrutar de una buena película o para los momentos donde estamos fastidiados y con ganas de comerse algo delicioso y rápido. La crema la preparo generalmente con huevos sancochados y con pan tostado, como pueden observar en las siguientes imágenes.
Imagen de mi autoría, diseñada en Canva.
Imagen de mi autoría, diseñada en Canva.
Pollo guisado.
Imagen de mi autoría, diseñada en Canva.
Te invito a conocerme a través de mi presentación del logro 1.
¡Muchas gracias!
También la utilizo para rellenar las arepas, dándole un sabor único. Incluso se puede combinar con otros platos para obtener un desayuno, almuerzo o cena, completos y balanceados.
Este plato es de los principales en mi menú, pues considero que el pollo guisado es delicioso y sano. Me gusta acompañarlo con arroz, plátano o incluso yuca sancochada que es el caso que les presento hoy.
La mayoría de estos platos son fáciles de preparar. Con mucho cariño y amor todo es más fácil, divertido y delicioso.
En conclusión, la buena alimentación es esencial para garantizar una buena salud, y con ello, una excelente calidad de vida. Por eso mis comidas suelen ser a base a alimentos saludables, como huevos, granos (caraotas negras y rojas, arroz, lentejas, frijoles...), carnes, entre otros. Sin embargo, los ricos dulces no quedan atrás y también los suelo preparar con frecuencia. ¡Todos en casa disfrutan!
¿Cuál es tu Chef Favorito? ¡Únete a este concurso!
Esta publicación esta configurada para aportar el 10% de las recompensas a la cuenta comunitaria @steemitfoods.
Espero que esta publicación sea del agrado de todos ustedes.
Todo ese menú hizo que la boca se me hiciera agua. Los pastelitos y la inseparable malta lo comí en mis tiempos universitarios, me.hciste recordar y recordar es vivir. Lo si nunca he probado es ese dip de huevos, se ve espectacular. Saludos
Hola amiga, me alegro mucho que te gustara. 👍
Los pastelitos y la malta son inseparables. Recordar es vivir, y también, solia comerlo mucho en la Universidad. 💓
Es una cremita divina, hecha con mayonesa y huevito hervido. Espero puedas hacerlo porque te saca de apuros.
Muchas gracias por la visita. Espero pases un feliz día amiga. Dios te bendiga🙏
Hola amiga Gaby.
Amor por la cocina gracias a la herencia de tu mamá.
Nos has presentado unos platos increíbles, para degustar en familia y seguro fueron preparados por amor.
Que tú familia continúe disfrutando de tu sazón, me hubiera gustado ver una receta.
Muchas gracias.
Eres Club5050
Hola amiga, muchas gracias por tu lindo comentario. Estos platillos los hice con mucho amor para ustedes.No sabia que habia que colocar una receta. Sino con mucho gusto lo hubiese hecho. Me esforcé mucho por hacer estos platillos. Entendí que teniamos que hablar de nuestro chef favorito y de las comidas que nos gustaba. Disculpen si no puse la receta, me guié de otras publicaciones y pensé que era así. Feliz noche, Dios la bendiga.🙏
Muy hermosa publicación!!! Me encantó que hablaras con sinceridad sobre como aprendiste a cocinar y que platos te gustan más. Se nota el gran esfuerzo para realizar esta publicación, pues hacer varios platos en un mismo día es sumamente agotador. Te felicito por el gran esmero y dedicación en esta publicación. Dios te bendiga siempre ❤❤
Hola Aless, muchas gracias por tu visita. Me encantó prepararlas para este desafio. Me encanta cocinar y me hubiese gustado poder hablar de mi madre, pero en vista de la distancia se me hizo imposible. Muchas gracias por comentar. Dios te bendiga💙🙏
Que hermosisima publicación, todos los platillos lucen divinos y saludables. Me imagino que al tomar la foto de enseguida los disfrutaron 😍😍
Se nota el esfuerzo y dedicación en cada platillo. Un contenido de calidad de la mejor chef, claroo que si.
Es que las madres siempre tienen el mejor sazón para cocinar. La abuela se lo enseñó y ahora usted es toda una chef especialista en ricos platillos. Ahora me dió hambre al ver ese pollo frito, crema de huevos, pastelitos y todos los demás. ☺☺☺
Muchísimas éxitos por su arduo trabajo, la quiero mucho. 💙💙🙏
Que bella eres Stefany. 💓 Muy lindo comentario. Imaginas bien porque pasó exactamente asi. Es correcto, llevó tiempo prepararlo pero me encantó.
Nuestras madres tienen la mejor sazón, y todo lo aprendemos de ella. Espero puedas prepararlos y disfrutar en familia. Dios te bendiga. 💙🙏
Hola amiga, no había escuchado la crema de huevos me llamó la atención ya que todo lo que se le pueda untar a los panes a mí me parece que es rico sea dulce o salado 😂
Los pastelitos aquí en Mérida por lo general son redondos eso también me causó curiosidad.
Se nota que te gusta la cocina y que te gusta hacer feliz a tu familia consintiéndolos al cocinar, te felicito por tu post! 🤗
Muchas gracias amiga por visitar mi post. La crema de huevo es muy rica para untar en panes, galletas y arepas. Pones a hervir los huevos, los aplastas con un tenedor y le echas mayonesa. Esa receta le encanta a mi hija @carlaisl.
Los pastelitos andinos son una maravilla.😃 Cuando visito Mérida, me encanta comer pastelitos en el mercado principal. Amo mucho cocinar para mi familia, trato de consentirlos bastante jeje
Feliz noche y Dios te bendiga.amiga. 🙏Saludos.
Divinos esos platillos, provoca comerlos todos. Comer pastelitos con malta es otro nivel jejeje. Maravillosas fotografías. Gracias por mostrar tus deliciosos platos.
Muchas gracias Mary. Es correcto, es otro nivel, y nos encanta probarlos. 😃 Agradezco tu visita. Dios te bendiga. 🙏 Muchas gracias.💙
Saludos, @gabylazarde del #Club5050 :) Me fascinó ver esta pasarela de platillos. Me pareció muy original que abordaras el tema del concurso de esta manera.
Me hiciste recordar a mi mamá. Ella remojaba todos los granos y también les ponía soda. No solo a las caraotas, que por cierto, me gustan con un toquecito de azúcar.
Nos encantó ver tu post especialmente preparado para #SteemFoods, con su respectivo cartel #sf-favoritechef :)
¡Recuerda votar y comentar los posts de tu preferencia en el reto!
Buenos días amiga. @marlincabrera, me encantó tu comentario tan bonito.💙 Quise dar lo mejor de mi en esta publicación, y todos esos platillos los hice con todo el cariño para la comunidad de Steem Foods. Soy amante de la cocina, y todo lo aprendido es por mi madre, ella realmente es mi chef favorito💙 Pero está en otra ciudad, y no tenia como hacerle sus fotos.
Eres de las mía, también me encantan las caraotas con azúcar😃👍Mamá me enseñó a ponerles bicarbonato y quedan blanditas. Nuestras madres son las mejores en la cocina, porque todo les queda super especial.💞
Muchas gracias amiga, estoy muy feliz por tu comentario y visita. Dios te bendiga.🙏
Amiga sin duda platos que son muy ricos para compartir y consentir a la familia. El pollo frito se ve delicioso a decir verdad y el pollo guisado de mis comidas favoritas. Éxitos bella. 🌹
Muchas gracias amiguita. Agradezco mucho tus palabras. También comparto lo que dices, el pollo guisado es sabroso y podemos combinarlo con todo lo que queramos. Gracias por tu buenos deseos amiga. Dios la bendiga.🙏💙
Que bella te ves con tus presentaciones de recetas. Hiciste una gran galeria de tus recetas favoritas. Se nota que te esforzaste mucho para poder tener listo esos platilllos. Las fotos están muy hermosas, te felicito.
Buenos días Bertica, me agrada mucho tu visita. Gracias por tus lindas palabras hacia mi persona.💞
Hice estas recetas con mucho cariño, para dar a conocer la que me encanta preparar. Son platos sencillos que todas las personas preparan, me encanta hacer lo mismo, porque son fáciles de hacer. Espero pases un bonito día ☀ Dios te bendiga.🙏
Excelente publicación mi querida mami, soy fiel testigo de que tu comida es la mejor del mundo, junto a la de la abuela.
Me encantó cada uno de tus platillos, los disfrute muchísimo al igual que todos en la casa, jejeje. Te luciste, todo tu esfuerzo y dedicación es inmeso porque hiciste cada comida especialmente para este Desafío, y eso es muy increíble! Super valioso.
Mami te admiro eres increíble en cada comida y cosa que haces ¡Te quiero! Muchos éxitos 💜💫
Muchas gracias mi niña.💙💓💚
Gracias por motivarme siempre a seguir en esta plataforma. Tú eres una de mis inspiraciones. Tu constancia y esfuerzo para crear contenidos me han motivado mucho. 💞 Me alegro mucho que hayas disfrutado cada uno de ellos. TE AMO💙💚