SteemFoods Contest -19- | Prepare a Special Cake for Mother's Day! | [12-05-2021]

Hola a mí hermosa comunidad, muy feliz de estar acá y espero contar con tiempo, está vez estaré participando en el nuevo concurso de @alikoc07.

Preparé una rica torta de vainilla para celebrar el día de la madre.

Empecemos, los ingredientes para hacer esta rica torta serán los siguientes:
1 bolsa mezcla lista para torta de vainilla.
1 taza de leche 100ml
3 huevos
1 cucharada de polvo para hornear
1 barra de mantequilla (120gramos)
Para decorar es al gusto.

De ante mano les comento que yo compro la harina preparada, es decir una mezcla que viene con azúcar.

Lo primero que debemos hacer es ir precalentando el horno de 150 a 160 grados.

Luego engrasamos y enharinamos nuestro molde con mantequilla(margarina) y harina de trigo. Golpeamos boca abajo el molde para eliminar el exceso de harina.

Batiremos la mantequilla(margarina) hasta que su color cambie de amarillo a casi blanco. (En este caso solo vamos a batir la mantequilla porque como expliqué al inicio la mezcla de harina trae integrada la azúcar, pero si ustedes harán su torta normal este paso lo tienen que realizar, es decir van a batir la azúcar con la mantequilla)

Mezclamos la mantequilla(margarina), los huevos, la leche, la bolsa mezcla lista para torta de vainilla y la cucharada de polvo para hornear.

Vertimos la mezcla en el molde y horneamos entre 50-55 minutos.
Introducimos un cuchillo en el centro y si este sale limpio, la torta esta lista.
Esperamos alrededor de 25 minutos para que la torta se enfrié, la desmoldamos y estará lista para aplicar lo que mas nos guste, yo en este caso la adorne con arequipe, chispitas de colores y galletas oreo.

Espero que les haya gustado, cualquier duda e inquietud pueden dejarla en los comentarios.

Gracias a @alikoc07 @steemitfoods por el concurso!!

DIOS LOS BENDIGA