Deliciosos roles de pizza 🍕 paso a paso.
Feliz día amigos. Hoy quiero compartir con ustedes está receta,desde hace días tenía muchas ganas de comer pizza. Pero lo hice de una manera diferente hice unos roles de pizza para ser la primera vez que los hice quedaron muy sabrosos.
Por aquí les estaré diciendo que ingredientes necesitamos:
- 400 gr de harina de trigo.
- 50 gr de mantequilla.
- 11 gr de levadura.
- sal.
- azúcar.
- media taza de agua.
- salsa de tomate.
- cebolla.
- orégano.
- jamón.
- queso.
Comenzamos calentando un poco el agua, no demasiado solo hasta que esté un poco tibia. Y colocamos la levadura.
Agregamos azúcar y un poco de harina de trigo y vamos a dejar reposar unos minutos para que nuestra levadura se active.
Así luce la levadura cuando está en buen estado y se activa correctamente.
Ahora vamos a comenzar a hacer la masa, colocamos la harina y un poco de sal. Y en el medio agregamos la levadura.
Ahora agregamos la mantequilla y amasamos muy bien.
Luego de amasar y dejar reposar la masa por aproximadamente 20 minutos así luce nuestra masa.
Ahora vamos a colocar un sartén con un poco de aceite y cuando esté se caliente agregamos la cebolla que anteriormente picamos en cuadros pequeños.
Cuando hemos cocinado la cebolla por un rato agregamos la salsa de tomate.
Y ahora agregamos orégano. Yo le agregué bastante pues me gusta mucho.
Ahora estiramos la masa en un rectángulo.
Ahora vamos a agregar la salsa que preparamos y la colocamos por toda la masa.
Agregamos el queso que lo picamos en cuadrado.
También el vamos lo picamos en cuadros y lo agregamos.
Ahora picamos en rollos yo de esta preparación saque 10. Y los llevamos al horno por 20 minutos.
Así lucen cuando están listos.
Por aquí el respectivo selfie con mi comida. Feliz día!