Marquesa de chocolate[ESP][ENG]Chocolate marquise
Hola mi gente linda de Steemit, hoy vengo por aquí para compartirles mi receta de marquesa de chocolate, es muy sencilla y fácil de hacer. Solo utilice 3 ingredientes para realizarla.
Hello my beautiful people of Steemit, today I come here to share with you my chocolate marquise recipe, it is very simple and easy to make. I only use 3 ingredients to make it.
Ingredientes
Ingredientes
Ingredients
Ingredients
- 1 tabla de chocolate de taza
- 2 tazas de Leche2
- Galletas María
- 1 slab of chocolate cup
- 2 cups of Milk2
- Maria cookies
Este es el tamaño de la taza.
Este es el tamaño de la taza.
This is the size of the cup.
This is the size of the cup.
Lo primero que hago es hacer una taza de leche, mezclo agua y leche y la pongo en una olla con medio pedazo del chocolate de taza y la pongo a fue lento y voy revolviendo con una cuchara, hasta que se derrite todo el chocolate. Luego voy agregando el chocolate restante. Dejo un pedazo pequeño para rallarlo al final como decoración.
The first thing I do is to make a cup of milk, I mix water and milk and put it in a pot with half a piece of the chocolate cup and put it on low heat and stir with a spoon, until all the chocolate melts. Luego voy agregando el chocolate restante. Dejo un pedazo pequeño para rallarlo al final como decoración.
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Pero para rendir el chocolate, hago otra taza de leche y le coloco 1 cuchara de maizena y mezclo bien, hasta que se disuelva la maizena y la agrego al chocolate que ya esta derretido, y dejo cocinar a fuego lento por unos minutos. Puedes ver como se va espesando, luego que se espese lo dejas enfriar.
But to make the chocolate, I make another cup of milk and add 1 tablespoon of cornstarch and mix well, until the cornstarch dissolves and I add it to the chocolate that is already melted, and let it cook over low heat for a few minutes. You can see how it thickens, after it thickens you let it cool.
Y en una cazuela o molde mediano, empezamos a colocar una capa de galletas Maria remojadas en leche, primero debemos mojar las galletas en leche e inmediatamente pasar la galleta a al molde, porque sino se deshace.
And in a casserole or medium mold, we begin to place a layer of Maria cookies soaked in milk, first we must dip the cookies in milk and immediately pass the cookie to the mold, because otherwise it will fall apart.
Luego de tener la primera capa de galletas, vamos a colocar una capa de chocolate bien extendido. Y así vamos haciendo sucesivamente hasta acabar las galletas y el chocolate de ultima capa.
After having the first layer of cookies, we are going to place a layer of chocolate well spread. And so on until we finish the cookies and the last layer of chocolate.
Yo como decoración, triture un poco de galleta y lo coloque en la parte de encima de la marquesa y también ralle un poco de chocolate en barra. Y colocamos en el refrigerador por un día completo, hasta que cuaje y cuando este listo, ¡A comer! Yummy
As decoration, I crushed some cookie and put it on the top of the marquise and also grate some chocolate bar. And place in the refrigerator for a full day, until it sets and when it is ready, let's eat! Yummy
** Los separadores sin de mi autoria, para eso exclusivo de #Steemit
¡Gracias por su apoyo!
¡Gracias por su apoyo!
Que delicia, muy bien explicado el procedimiento.
Muchas gracias amigo @jgonzalez25 me alegro que te haya gustado. Gracias por el apoyo.
Hola :
Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en SteemFoods Community. Agregué esta publicación a las "Mejores publicaciones de SteemFoods del día" el 17.05.2021. Intentaremos votar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 o cuentas en auge. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
WOoooww Muchisiiimas graciiiias amigo @alikoc07 Dios te bendiga por haberme escogido, de verdad lo aprecio muchisimo, muchas gracias por el apoyo, me alegro mucho que te haya gustado mi marquesa, yo encantada de poder compartir las pequeñas cosas que hago. Muchas gracias, mil bendiciones!!!
Delicioso postre.
Muchas graciaass @sabrip saludos
Un rico postre a mi nieto le encanta el chocolate la voy hacer para complacer paladares mmmm rico Dios les bendiga !! #venezuela
Es un dulce que no falla, es una delicia de verdad, seguro le va a encantar @johanperez saludos y gracias por visitar mi blog y el apoyo
Buena receta!
Gracias amiguita, que bueno que te haya gustado
UUMmmmm eso se ve delicioso, creo que voy a engordar de tanto dulce que publican, demasiado buenas provoca comer de todo.
@carolinacardoza de verdad que si, es una delicia y de mis recetas favoritas, la podría comer durante todo el día, y tienes razón aquí en @steemfoods hay muchas recetas de dulces muy buenas y provocativas, muchas gracias por tu apoyo amiga lo aprecio mucho, bendiciones
Muy rica tu receta y excelente explicación en tu paso a paso