Arroz al estilo chino - venezolano

Holaa a toda la comunidad de @steemfoods, soy nuevo y esta es mi primera publicación en la comunidad. Y me gustaría compartir con ustedes este arroz como lo prepara la familia de mi novia. Es muy ricoo. A continuación voy con el procedimiento.

Ingredientes utilizados:
Carne de res.
Arroz.
Chorizos (adicional).
Repollo.
Zanahorias.
Pimentón.
Salsa de soya.
Cebollín.

Cabe destacar, que este arroz no es propiamente el arroz chino. Pero si está hecho basado en esa idea.

PREPARACIÓN

Primero se estaba preparando la carne y picandose.

Carne siendo picada antes de montarse a cocinar.

A su vez el arroz se iba sofriendo un poco para su preparación.

Sofriendo el arroz para su preparación.

Luego de preparado el arroz, se puso a enfriar para luego incluirse nuevamente en la receta.

A continuación, ya picado los aliños que se van a mezclar con el arroz.

Zanahorias y pimentón.

Pimentón picado en julianas.

Se procede a mezclar el arroz con el repollo, la zanahoria y el pimentón.

Mezcla del arroz listo con el repollo, Zanahorias y pimentón.

Luego esto se mezcla con la carne y el chorizo.

Añadiendo la carne y el chorizo a la mezcla anterior.

Y por último se decora el plato con el cebollín picado pequeñito.

Comida lista para servir.

Es importante mencionar que no son los ingredientes exactos de un arroz chino. Pero se da a demostrar que se pueden preparar ricas recetas con ingredientes que podamos tener en casa y siempre
Disfrutar de ellas.

Les presento el plato final.

Presentación, plato final.

¡BUEN PROVECHO!

Gracias a todos los que se tomen parte de su tiempo en leer mi post y espero que también les vaya bien en sus publicaciones. Gracias por la oportunidad. Y próximamente me estaré uniendo al Food Diary GGamede la comunidad.

¡Bendiciones para todos!