QUESILLO DE MELOCOTÓN: RICA MERIENDA
Hola respetada comunidad de STEEMFOOD, el día de hoy me complace compartir la receta de este delicioso postre llamado QUESILLO DE MELOCOTÓN, es sumamente facíl de preparar.
1 LATA DE LECHE CONDENSADA
La medida de la lata de leche condensada, es la misma medida de JUGO DE MELOCOTÓN natural (5 melocotones)
1 Cucharadita de VAINILLA
4 HUEVOS
4 Cucharadas de AZUCAR
4 Cucharadas de AGUA.
En la quesillera colocar el agua y el azucar, llevar al fuego hasta formar un caramelo color ambar.
En la licuadora colocar la lata de leche condensada, una vez vacía la lata de leche condensada, utilizamos la misma medida con el jugo de 5 melocotones, los huevos y la cucharadita de vainilla.
Licuar hasta obtener una mezcla homogenea.
Verter esta mezcla en la quesillera y cocinar a baño de maria por una hora.
- Desmoldar cuando esté totalmente frío.
Ahora a degustar este rico postre en la hora de la merienda o como yo, antes de dormir me encanta comer algo dulce, no se que opinan ustedes... Buen provecho
Hola @angelicaval, delicioso tu quesillo un postre exquisito para los mejores paladares. Te felicito.
Feliz día