Знову цей дощ...

Привіт всім.

Подивилася на коментарі, що хтось любить зиму, а хтось ні. Я більше люблю сніг ніж дощ узимку. Ось наприклад, сьогодні ллє дощ. Що в цьому гарного? Наче не весна, а дощ... вода... Бррр... На вулиці грязюка. Як сміялися, що будемо з грязюки сніговики ліпити, так воно і є)).

Цілий день була похмура погода, і на вечір пішов дощ. Я навіть встигла сходити до магазину, а коли поверталася, дощ почав накрапати.

Купила продукти для приготування домашніх цукерок. Для цього потрібно банку згущеного молока, 400 г печива та 6 ложок какао. До цукерок я додала смажених горіхів. Це все швидко дробиться, перемішується. Далі просто робимо кульки з розміром трохи більше вишні, і обвалюємо у смажених грецьких горіхах.

Потім цукерки перекладаємо в холодильник, а я поклала у морозильну камеру, щоб скоріше охолонули. Ось і все, їх можна зразу їсти, що мої рідні і зробили)).

Цукерки цукерками, а обід все ж таки треба. Ну що ж, я знов на кухні. Зварила гречку, насмажила сосисок і відкрила домашній консервований салати.

До речі. Я консервувала влітку соус для яєчні і аджику. Щось в мене вони так швидко скінчилися. Я почала жалкувати, що так мало закрила. В наступному році прийдеться закривати в два рази більше.

Соус для яєшні пішов найшвидше, тому що його можна класти в піци, в омлети, на відбите м’ясо, як що його робити в духовці, на гарячі бутерброди.

Також найшвидше кінчилась аджика. Я її робила не таку гостру, як завжди, і її можна було їсти ложками. Так в мене і вийшло. Всі аджику їли ложками, і її швидко не стало. Ото такі справи.

На сьогодні все. До завтра.
22.01.2025

==============================================