Lunes gastronómico/crema de auyama con pollo 🐔
Holis holis mis queridos amigos de recreative steem el día de hoy les quiero enseñar hacer crema de auyama con pollo una receta rápida sencilla y deliciosa y sobre todo nutritiva
Ingredientes
🐔Auyama 🐔
🐔Apio 🐔
🐔Cebollín 🐔
🐔Pollo🐔
🐔Una pizca de sal🐔
🐔Paso 1🐔
Lo primero que vamos hacer ese lavar y pelar nuestra auyama, esto hará que se cocine más rápido y así cuando esté lista evitarnos el proceso de pelar, aquí en Bogotá yo compré una auyama que se llama zapallo es larga y bien naranjadita por dentro, la cortamos en trozos pequeños.
🐔Paso 2🐔
En una olla lo suficientemente grande colocamos a cocinar la auyama y el pollo le agregamos el apio y la cebolla larga esto es para que todos los sabores se mezclen
🐔Paso 3🐔
Una vez y estés reposados y cocidos nuestro ingredientes lo echamos en la licuadora para licuarlos todos, yo lo licue por 30 segundos creo qie con eso es mas qué suficiente, licua tambien un pedazo de pollo para que la crema de auyama quede con sabor apoyo, el resto de pollo sobrante esmechalo
🐔Fin🐔
Así quedó nuestra crema de auyama, me encantó el resultado los invito a que la preparen
No sé van arrepentir, 👀 a mi se me olvidó echarle crema de leche, pero pueden hacerlo y queda aún más deliciosa
🐔Selfie con mi plato🐔
Muchísimas gracias por leer mi publicación les envío un gran abrazo virtual
Todas las fotografías son de mi autoria tomadas con mi teléfono Motorola j 7 play
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