NUEVO CONCURSO, MI ALMUERZO FAVORITO //🥗 🐟Coporo Frito con Patacones y Ensalada 🐟🥗||#club5050 @rossaanna

Hola mis amigos de esta linda y activa comunidad Recreative Steem espero esten teniendo un excelente jueves.

Vengo a unirme a este concurso de la amiga @oneldoors y compartir con ustedes Mi Almuerzo Favorito.

Invito a mis amigas @naka05 @marge62 y @yibril84 a participar en el concurso aquí les dejo el Link.

NUEVO CONCURSO, MI ALMUERZO FAVORITO // NEW CONTEST, MY FAVORITE LUNCH

Como todo oriental para mi es irresistible el pescado en cualquiera de sus presentaciones hoy les presento un Coporo Frito acompañado de unos deliciosos tostones y ensalada.

Para esta entrada utilice:

Para el pescado
1 Coporo Entero
Ajo
Sal
Aceite para Freir

^{Ingredientes || Mi Almuerzo Favorito @rossaanna.}

Para darle inicio a esta receta, sazonamos el pescado con: sal y ajo, reservamos.

Para los Patacones
4 plátanos verdes
Aceite para freír

Peleamos y cortamos los 4 plátanos para proceder ha freirlos la primera vez hasta que estén dorados.

Luego con la ayuda de una base plana los presionamos hasta obtener nuestro patacon en el grosor que más nos guste, a mi me encantan bien planitos.

Para obtener unos patacones crujientes debemos freirlos nuevamente y así hice.

Para la Ensalada
Lechuga
Tomate
Pepino
Mayonesa
Mostaza
Vinagre
Sal

Corte todos los ingredientes y los uní.

Acompañé con un rico aderezo con mayonesa, mostaza,vinagre,sal,aceite y tomates cherry bien picaditos .

Y así quedo esta deliciosa ensalada.

Para completar mi almuerzo favorito procedi a freir mi pescado en abundante aceite precalentado por ambos lados hasta que quedo bien doradito.

🐠 Resultado Final🐠

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