Lunes Gastronómico | Hamburguesa estilo Jota
Hola comunidad tengan un feliz inicio de semana espero que sea de muchas bendiciones y éxitos.
Hoy les traigo una receta muy sencilla pero súper deliciosa, a pesar de comer mucha comida sana también me encanta darme mis gusto de comida chatarra, no es lo mismo en una fiesta servir tequeños que una ensalada cocida 😂😂😂
Platillo: Hamburguesa estilo Jota
Ingredientes:
- 3 Huevos
- 2 Tomates
- Lechuga
- Pan de hamburguesa
- 300gr de carne molida de primera
- Papitas
- Salsas
Lo primero que debemos hacer es sazonar nuestra carne con adobo, sal, paprika, ajinomoto y por supuesto mostaza, nosotros amamos la mostaza porque le da un plus a las carnes.
Luego abrimos nuestros panes y empezamos a echarle las salsas de nuestra preferencia, me gustan mis hamburguesas con bastante salsa por eso le echo con todo, pueden ver en las imágenes.
Procedemos a echarle la lechuga, tomate y papitas fritas, ahora freímos nuestra carne a fuego intermedio, lo que queremos es que nuestra carne quede jugosa, a medida que vayamos sacando una carne la llevamos a nuestro pan de hamburguesa.
Cuando ya tengamos todas las hamburguesa con las carnes procedemos a freír los huevos, a mucha gente no les gusta hamburguesa con huevo pero a nosotros si fuera de chinazo.
Cuando ya tenemos nuestra hamburguesa lista la llevamos a el sartén y le hacemos un poco de presión, para que esta de dore y el pan se ponga más crocante, luego de esto agarramos un cuchillo y la picamos en dos para que su consumo sea más fácil.
Vaso, hielo y Coca-Cola serían los acompañantes para nuestras hamburguesas, mi esposa preparó una salsa de perejil y eso fue mordisco y salsa, como pueden fue una noche de hamburguesa gracias a Dios, sencillas pero muy sabrosa.
Sin más que decir doy por concluida mi participación, bendiciones!!!
Ufff riquísimo mi querido @jotatrading
Esto si que es una hamburguesa 🍔 muy buena bien resuelta y es como bien dices, el secreto es la abundante salsas, una buena carne y mucho cariño al proceso.
Gracias por ser parte de éste lunes gastronómico.
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27/03/2023
Hola amigo, las hamburguesas hechas en casa son mas ricas, mas sanas, mas económicas, y si te pones a analizar lo unico de grasa que tiene son las salsas, de resto es muy saludable y es algo que no se come todos los días.
Saludos amigo, te deseo mucho éxito.
Que delicia de comida, aquí en casa los niños les encanta ya que es fácil y sabrosa.
Excelente explicación nos has brindado.
Buen provecho para ti y tu familia.
@jotatrading
Hola ,después de leer como elaborar esa deliciosa hamburguesa a tu estilo , solo ne queda decirte. buen provecho. saludos.