Hola amigos, es un gusto poder presentarles mi plato este lunes gastronómico, prepare pescado frito, con tostones, ensalada blanca, arroz y puré de papa.

_{Plato gastronómico - Almuerzo}

INGREDIENTES:

• Ajo
• Cebolla
• Cebollín
• Aceite
• Sal
• Pescado
• Arroz
• Plátanos
• Mayonesa
• Repollo
• Papas
• 1 huevo
• Leche

_Ingredientes

Preparación:

	ENSALADA BLANCA

• En una holla con agua hervir las papas, y los huevos.

• Picar el repollo en tiras y luego en cuadritos, al igual que el huevo y las papas.

• Mezclar con un poco de sal y mayonesa.

Preparación:

	PURÉ DE PAPAS

• Una vez sancochadas las papas, las triture y le coloque mantequilla.

• En un vaso con poca agua agregué un poco de leche y sal y lo mezcle con la papa triturada y estará listo para comer.

Preparación:

• Picar los aliños en cuadros pequeños

• sofreír y agregar el pescado ya prelavado y aderezado con sal y ajo.

• En un sarte colocar 1taza de arroz y 2 tazas de agua, sal y dejar hervir hasta secar.

• Rebanar los plátanos y en una sartén con aceite freír los plátanos

Una vez que tengas todo listo, solo sirve a tu gusto y come en la paz de tu hogar. fácil y nutritivo .

( A todos no les gusta el ajo, pero a mí acompañante no es muy fan del pescado así que hice una salsa de ajo y le gustó mucho)

MUCHAS GRACIAS AMIGOS POR QUEDARSE HASTA EL FINAL 🙏🏻👍🏻