DESAFรO FRUTAL ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ฅ๐ ๐๐ฅFRUIT CHALLENGE// por @edittacar86
Holaa amigos de Recreative Steem un gusto compartir en sus iniciativas y en especial esta de la bella amiga @graceleon con esta creativa propuesta del desafรญo frutal..
Soy Venezolana asรญ que ya deben saber que una de nuestras frutas mรกs representativas y ademรกs estamos en temporada es el delicioso mango, este fruto no solo es exquisito por la cantidad de vitaminas que ofrece entre las que resalta la vitamina C, E, betacarotenos entre muchos otros mรกs, hacen que esta fruta aporte gran valor nutricional al consumirlas.
Ademรกs gracias a la pectina contiene propiedades dietรฉticas y hasta se dice que gracias a todos esas vitaminas ayuda a prevenir el cรกncer, hay que leer e investigar mรกs sobre esta parte mencionada para conocer esos beneficios que ayudan a prevenir esa enfermedad..
El mango se consume tambiรฉn en ensalada, frito, en tortas, como aderezo , en jugo , batidos ( aquรญ en Venezuela le decimos popularmente carato de mango) cรณcteles y un sinfรญn de formas ademรกs de dulce..
Aquรญ en casa hacemos dos tipos de dulces, uno de ellos es un dulce sencillo donde se cocinan los mangos enteros con azรบcar y se le aรฑade un poco de agua y de deja cocinar hasta que se haga almรญbar tambiรฉn se le echa clavitos de olor depende del gusto de cada quien..
Recientemente hicimos un dulce tipo manjar que lleva un poco mรกs de trabajo para esta realizaciรณn utilizamos aproximadamente 30 mangos pintones, estos lo vertemos lavados en una olla y lo colocamos a sancochar Mientras esto estรก listo para hacer nuestro manjar usamos papelรณn porque debe echarse bastante para que no quede รกcido y es mรกs econรณmico el papelรณn que azรบcar ademรกs que le da un gusto distinto, asรญ que trituramos todo el papelรณn.
Una vez que estรฉn sancochadas, le quitamos la piel del mango y sacamos la pulpa y lo que vamos sacando lo echamos en una olla, cuando ya tengamos listo este procedimiento, nuevamente llevamos a la cocina la pulpa cocida del mango y aquรญ el trabajo con la paleta le echamos la vainilla y el papelรณn, canela o clavitos de olor al gusto y mezclamos hasta que todo estรฉ homogรฉneo, y se cocina dependiendo de la cantidad de mango puede uno estar mezclando durante 20 o 30 minutos luego se baja del fuego y se vierte en el envase para enfriar.
Debo acotar que esta รบltima parte la hizo mi Hermano no tengo fotos del procedimiento pero si del producto final.. y quedaron riquisimaaaas..
Lo รบnico que compramos fue el papelรณn y la vainilla el mango lo tenemos en casa.. Y asi quedo muestra jalea
Espero sea de su agrado mi participaciรณn, invito a @noelisdc @maylinch @coffeedesing al DESAFรO FRUTAL ๐๐
Nada mejor que un buen mango para merendar en la tarde รฉxito en el concursos ๐ป
totalmente de acuerdo, como lo pongan jaja saludos amiga gracias ..
Amiga que buen contenido muy completo, gracias por invitarme.
Te cuento que la jalea yo la hago distinta y estoy tratando de conseguir los mangos para hacerla. La tuya se ve deliciosa ๐๐ ojalรก me guardes un pedacito jiji
Saludos bella y mucho รฉxito ๐
Gracias amiga un fuerte abrazo, aquรญ en casa hay mango amiga estamos un poco lejos no tanto jajaja cuando la hagas me mandas
Hoola, amiga <3 nunca he comido mango frito jajaja...
Esta receta se ve buena!! a mi me gusta muhco hacer la jalea... el agua con la que se sancocha el mango verde, tiene un sabor delicioso ยฟlo has probado? :D
jajajaj hรกgalo.. si es deliciosa amigo y no he tomado el agua donde se sancocha el mango jaja..
Delicioso y como no reconocer esta fruta que disfrutamos y debemos valorar, jajajja nosotros los larenses hacemos la jalea diferente y me encanta, debo probar la oriental. รxitos edi.
Esta fruta es deliciosa ademas de todo lo que aporta al organismo y bueno para muchos hace unos aรฑos fue una salvaciรณn.. yo quiero probar esa que hacen los larenses mรกndame .. Gracias amiga bella..
Hola @edittacar86 se me hizo agua la boca, que delicia!!!
En casa hacรญamos jugo de jalea de mango, queda riquรญsimo.
รxitos en el Concurso.
Nos alegra que compartas con nosotros.
Que tengas una feliz noche๐
En un mes realizaste:
Eres Elegible #club5050๐ ยกSigamos Creciendo!
Muchas gracias!! yo quiero de ese jugo parezco niรฑa antojosa jaja saludos muchas gracias..
EDI me encanta el mango como le lo den en jugo, dulce, o asรญ directo de la mata๐ el mango es una fruta tropical que contiene muchas vitaminas. Excelente post amiga, gracias por la invitaciรณn ๐ค
A mi tambiรฉn amiga como me lo den jajaj y de todos los tipos que hay .. gracias amiga.. un fuerte abrazo..
Hi, @edittacar86,
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Thanks ...
Mi fruta favorita, el mango me encanta comerlo maduro pero sus dulces son deliciosos. Este lleva un poco de trabajo jaja pero se que queda muy bueno, saludos y รฉxitos ๐ค
Hola amiga saludos si la mejor fruta del mundo sin duda con todos esos magnรญficos beneficios, si es un poco de trabajo pero el resultado vale la pena, muchas gracias por su visita..
mirรก vos nunca habรญa visto una jalea e mango en esa presentaciรณn, pero se ve riquรญsima; esas mangas de tu casa se ven geniales; tenรฉs una fuente de vitaminas para esta temporada en tu huerto;
Gran trabajo @edittacar86
Hola bella jajaja, siiiii quedo riquรญsima, muchas gracias, siii sin duda tenemos en casa uno de los mejores frutos del mundo, saludos..
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