DESAFÍO FRUTAL 🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑FRUIT CHALLENGE// por @edittacar86
Holaa amigos de Recreative Steem un gusto compartir en sus iniciativas y en especial esta de la bella amiga @graceleon con esta creativa propuesta del desafío frutal..
Soy Venezolana así que ya deben saber que una de nuestras frutas más representativas y además estamos en temporada es el delicioso mango, este fruto no solo es exquisito por la cantidad de vitaminas que ofrece entre las que resalta la vitamina C, E, betacarotenos entre muchos otros más, hacen que esta fruta aporte gran valor nutricional al consumirlas.
Además gracias a la pectina contiene propiedades dietéticas y hasta se dice que gracias a todos esas vitaminas ayuda a prevenir el cáncer, hay que leer e investigar más sobre esta parte mencionada para conocer esos beneficios que ayudan a prevenir esa enfermedad..
El mango se consume también en ensalada, frito, en tortas, como aderezo , en jugo , batidos ( aquí en Venezuela le decimos popularmente carato de mango) cócteles y un sinfín de formas además de dulce..
Aquí en casa hacemos dos tipos de dulces, uno de ellos es un dulce sencillo donde se cocinan los mangos enteros con azúcar y se le añade un poco de agua y de deja cocinar hasta que se haga almíbar también se le echa clavitos de olor depende del gusto de cada quien..
Recientemente hicimos un dulce tipo manjar que lleva un poco más de trabajo para esta realización utilizamos aproximadamente 30 mangos pintones, estos lo vertemos lavados en una olla y lo colocamos a sancochar Mientras esto está listo para hacer nuestro manjar usamos papelón porque debe echarse bastante para que no quede ácido y es más económico el papelón que azúcar además que le da un gusto distinto, así que trituramos todo el papelón.
Una vez que estén sancochadas, le quitamos la piel del mango y sacamos la pulpa y lo que vamos sacando lo echamos en una olla, cuando ya tengamos listo este procedimiento, nuevamente llevamos a la cocina la pulpa cocida del mango y aquí el trabajo con la paleta le echamos la vainilla y el papelón, canela o clavitos de olor al gusto y mezclamos hasta que todo esté homogéneo, y se cocina dependiendo de la cantidad de mango puede uno estar mezclando durante 20 o 30 minutos luego se baja del fuego y se vierte en el envase para enfriar.
Debo acotar que esta última parte la hizo mi Hermano no tengo fotos del procedimiento pero si del producto final.. y quedaron riquisimaaaas..
Lo único que compramos fue el papelón y la vainilla el mango lo tenemos en casa.. Y asi quedo muestra jalea
Espero sea de su agrado mi participación, invito a @noelisdc @maylinch @coffeedesing al DESAFÍO FRUTAL 🍏🍎
Nada mejor que un buen mango para merendar en la tarde éxito en el concursos 🌻
totalmente de acuerdo, como lo pongan jaja saludos amiga gracias ..
Amiga que buen contenido muy completo, gracias por invitarme.
Te cuento que la jalea yo la hago distinta y estoy tratando de conseguir los mangos para hacerla. La tuya se ve deliciosa 😋😋 ojalá me guardes un pedacito jiji
Saludos bella y mucho éxito 🙏
Gracias amiga un fuerte abrazo, aquí en casa hay mango amiga estamos un poco lejos no tanto jajaja cuando la hagas me mandas
Hoola, amiga <3 nunca he comido mango frito jajaja...
Esta receta se ve buena!! a mi me gusta muhco hacer la jalea... el agua con la que se sancocha el mango verde, tiene un sabor delicioso ¿lo has probado? :D
jajajaj hágalo.. si es deliciosa amigo y no he tomado el agua donde se sancocha el mango jaja..
Delicioso y como no reconocer esta fruta que disfrutamos y debemos valorar, jajajja nosotros los larenses hacemos la jalea diferente y me encanta, debo probar la oriental. Éxitos edi.
Esta fruta es deliciosa ademas de todo lo que aporta al organismo y bueno para muchos hace unos años fue una salvación.. yo quiero probar esa que hacen los larenses mándame .. Gracias amiga bella..
Hola @edittacar86 se me hizo agua la boca, que delicia!!!
En casa hacíamos jugo de jalea de mango, queda riquísimo.
Éxitos en el Concurso.
Nos alegra que compartas con nosotros.
Que tengas una feliz noche😀
En un mes realizaste:
Eres Elegible #club5050😊 ¡Sigamos Creciendo!
Muchas gracias!! yo quiero de ese jugo parezco niña antojosa jaja saludos muchas gracias..
EDI me encanta el mango como le lo den en jugo, dulce, o así directo de la mata🙈 el mango es una fruta tropical que contiene muchas vitaminas. Excelente post amiga, gracias por la invitación 🤗
A mi también amiga como me lo den jajaj y de todos los tipos que hay .. gracias amiga.. un fuerte abrazo..
Hi, @edittacar86,
Thank you for your contribution to the Steem ecosystem.
Please consider voting for our witness, setting us as a proxy,
or delegate to @ecosynthesizer to earn 100% of the curation rewards!
3000SP | 4000SP | 5000SP | 10000SP | 100000SP
Thanks ...
Mi fruta favorita, el mango me encanta comerlo maduro pero sus dulces son deliciosos. Este lleva un poco de trabajo jaja pero se que queda muy bueno, saludos y éxitos 🤗
Hola amiga saludos si la mejor fruta del mundo sin duda con todos esos magníficos beneficios, si es un poco de trabajo pero el resultado vale la pena, muchas gracias por su visita..
mirá vos nunca había visto una jalea e mango en esa presentación, pero se ve riquísima; esas mangas de tu casa se ven geniales; tenés una fuente de vitaminas para esta temporada en tu huerto;
Gran trabajo @edittacar86
Hola bella jajaja, siiiii quedo riquísima, muchas gracias, siii sin duda tenemos en casa uno de los mejores frutos del mundo, saludos..
Getting started on steem can be super hard on these social platforms 😪 but luckily there is some communities that help support the little guy 😊, you might like school of minnows, we join forces with lots of other small accounts to help each other grow!
Finally a good curation trail that helps its users achieve rapid growth, its fun on a bun! check it out. https://hive.blog/steemchessboard/@steemchessboard/someeznz9em3ap