Lunes de #recreative-food Galletas de pasta seca con punto rojo por @caterines| 15% para @hive141434.
Tengan un cordial saludo a todos los amigos de esta comunidad, este día les quiero traer una rica y muy bonita receta para que puedan realizar en sus casas ya que me gusta la repostería, este día es un buen día para compartirles mis recetas y que ustedes puedan realizarlas en sus casas.
Ingredientes:
1huevo.
1Taza de azúcar.
2⅔ de harina de trigo.
125 gramos de mantequilla.
1 cucharadita de Esencia vainilla al gusto.
1 cucharadita de Esencia de parchita o la de su preferencia (opcional).
Mermelada de guayaba o fresa cantidad necesaria.
Un embase de plástico y una paleta para batir la mezcla.
Una manga y una boquilla grande para galletas.
![IMG_20220720_172725.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbpnbSfcbN7wcPwUXb6H9eihfKbBzXiYBhHwiQhqfJ11x/IMG_20220720_172725.jpg)
Preparación:
Paso #1: Agregue en el embase que elegimos la mantequilla, el azúcar y batiremos hasta que la mezcla comience a tomar un color blanco.
Paso #2: Luego en ese momento vamos agregar el huevo y seguiremos batiendo hasta que el huevo desaparezca totalmente y se una a la mezcla. Después agregamos las esencias y continuaremos batiendo.
![IMG_20220720_173726.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmRtzeghs3vhT6Ep5AVYz1XWFVBK6EBriWZpRKg6GADE1D/IMG_20220720_173726.jpg)
Paso #3: Ya teniendo todo unido, colocamos la harina de trigo poco a poco y batimos todo hasta formar una pasta blanda, al finalizar dividiremos la mezcla en dos partes para que se nos haga más fácil al momento de servir las galletas en la bandeja que irá al horno y colocaremos una de las dos partes de la mezcla en la manga.
![IMG_20220720_173330.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZSm5i93MuntowJLHDvAXr5FCN9R9QK4imSPXLFBmYhYb/IMG_20220720_173330.jpg)
Paso #4: Ya teniendo todo listo comenzamos a servir las galletas en nuestra bandeja, fijándonos que queden de un mismo tamaño y con ayuda de una cucharilla colocar la mermeladaen el centro haciendo un pequeño huequito para que la mermelada no se derrame en toda la galleta.
![IMG_20220720_173948.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmWZ9DLFtfuTbnFpSzFUvg1oqZPz3cZC8sVDixtwBDBBgV/IMG_20220720_173948.jpg)
Paso #5: Una vez preparadas nuestras galletas en la bandeja, procedemod a llevar al horno por unos 15 a 20 minutos, cuando tengan el borde un poquito dorado las retiramos del horno y se dejarán enfriar, para luego pasarlas a un embase con tapa o mi caso como son para la venta colocarlas en bolsitas.
![Screenshot_20220725_170456.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmVAGbq5xTxmfQqh3wyJFKo9z3MbkWbXzrVYuasN3DG6Tb/Screenshot_20220725_170456.jpg)
Espero les haya gustado mi entrada del día de hoy amigos y que se animen a realizar esta rica receta, ya que para una merienda son excelentes o si las desean hacer para la venta.
Fotos tomadas con mi celular ZTE Blade A5.
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Team #Sevengers
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Thanks for your good recipe.