The Diary Game// 25-09-2021// Dia de Empanadas. Por @josedavid06

Que tal buenos dias querida comunidad es un placer y un gusto estar publicando nuevamente en tan grande comunidad, que no tiene otro fin sino traer lo mejor de lo mejor a la vanguardia para que el mundo sea conocido.

Hoy en esta comunidad #Steem-Bangladesh quiero presentarles una sabrosa comida que en mi tierra Venezuela llamamos "Empanadas", si señores y su preparacion es facil y muy deliciosa, les mostrare.



Imagen superior izquierda:
Las famosas empanadas.

Imagen superior derecha:
jugo y salsa para acompañar.

Imagen inferior derecha:
pollo listo para preparar y rellenar las empanadas.

Primero:
La masa para hacer las empanadas hecha con Harina pan, con harina de maiz es mas sabrosa pero la harina pan sirve.



Una vez lista la masa se toma una porcion y se extiende en forma redonda sobre una bolsa de plastico para luego poner el pollo y cerrar en forma de media luna.

Segundo:
Cocer bien el pollo o como se diria a en mi tierra "sancochar" el pollo con que se va a rellenar para luego cocer con aliños



Despues de esto el pollo se "esmecha" o se pica en trozos pequeños para luego guisar con aliños sofritos.

Tercero:
Se sofrien los aliños con un poco de aceite para que se cocinen solo un poco.



En este punto esta el pollo "mechado" cociendose con los aliños picados y quedando listos para poner en las empanadas.

Cuarto:
Ya se ponen a freir en aceite caliente hasta que queden doraditas y queden como en la imagen siguiente, atractivas y deliciosas



Mi hermosa novia y yo las acompañamos con salsa y un sabroso jugo de una fruta muy extraña pero sabrosa que solo hay en Venezuela y algunas partes de america latina que se llama "Moriche" es amarillo y con un peculiar sistema de proceso.



Creanme amig@s es muy sabroso este alimento y que un dia puedan disponerse y hacerlo, pues es muy rico y se que les gustara.

Se los digo yo que las he preparado muchas veces y bueno decidimos hacerlas porque no hubo internet en mas de un dia y tampoco era dia de laborar y quisimos hacer algo diferente en casa, espero les guste mi post y pronto seguiremos comentando de las buenas cosas de la vida.

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