Better life the diary game // My simple cooking

Pagi yang mendung membuat saya rasanya malas masak tapi harus tetap masak kalau tidak masak tidak makan, segeralah saya mengeluarkan ikan yang ada di dalam kulkas, membersihkan ikan terlebih dahulu setelah nya saya marinasi pakai jeruk nipis dan garam, setelah itu saya buat bumbu ikan bakar, tidak aneh-aneh bumbunya hanya bumbu biasa saja seperti bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, ketumbar dan merica, tidak lupa cabai merah.

Menu makan siang sederhana

Setelah bumbunya selesai saya buat segera saya marinasi kedalam ikan dan setelahnya saya buat api karena ikannya ingin saya bakar pakai bara agar nikmat.

Ikan sudah matang dan saya goreng tempe beserta masak kuah karena rasa nya tidak enak kalau makan ikan bakar tidak ada kuah begitulah kata suami saya.

Urusan ikan dan kuah sudah selesai berlanjut ke sambal kecap, kan tidak lucu ya kalau ikan bakar tidak ada sambal kecap nya, segeralah saya cincang cabai rawit, bawang merah dan tomat setelah saya cincang saya masukkan kecap manis, kecap asin gula dan garam dan sedikit royco beserta jeruk nipis biar rasa sambal nya segar.

Kuah bening

Selesai semua masakan saya waktunya menyantap semua hidangan yang sudah saya sajikan di atas meja.

Salam saya @wuland