인삼 치킨 수프 (삼계탕)

지역 주민들은 여름에 신체의 에너지를 보충해야 한다고 생각하므로 6월에서 9월 초 사이에 뜨거운 삼계탕 한 그릇을 먹는 것이 일반적입니다.

이 영양 수프는 밤, 마늘, 마른 대추, 인삼, 찹쌀, 은행 열매로 속을 채운 작은 봄철 닭으로 구성되어 있습니다. 그런 다음 고기가 매우 부드럽고 두꺼운 국물이 약간 씁쓸하면서도 향긋한 맛에 스며들 때까지 재료를 천천히 익힙니다.

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