তালের রস খেতে ভালোই লাগে। আগে অনেক তালের রস খাওয়া হইছে। কিন্তু বেশ কয়েক বছর হয়ে গেল তালের রস খায় না। আগে আমাদের এই জায়গায় অনেকে তালের রস সংগ্রহ করলেও এখন আর কেউ তালের রস সংগ্রহ করে না। তালের রস সংগ্রহ নিয়ে কিছু অজানা তথ্য ও আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন এবং খুব সুন্দর আলোচনা করেছেন ভাই আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।