You are viewing a single comment's thread from:
RE: স্বাস্থ্যকর ও চিনি মুক্ত গাজরের লাড্ডু।
চিনি ছাড়াই যদি এমন মজার গাজরের লাড্ডু বানানো যায়, তবে তো দারুণ হয়! তবে যেহেতু চিনি ছাড়া, তাই লাড্ডু পাঁক হয় নি বা আঠালো ভাব টা আসে নি বলে বেশ কষ্ট করে শেইপ টা দিতে হয়েছে। বেশ ভালো পরিমাণে ঘি ব্যবহার করেছো সেটা ছবি দেখেই বোঝা যাচ্ছে। সব মিলিয়ে স্বাস্থ্যসম্মত ও হয়েছে আবার লোভনীয় ও হয়েছে!
চিনি ছাড়া বানাতে বেশ কষ্ট করতে হয়েছে মনা।তারপরও শেষ পর্যায়ে এককদম পারফেক্ট ভাবে তৈরি করতে পেরেছি এটাই অনেক ভালো লাগার মতো বিষয় ছিলো।ধন্যবাদ মনা।