তেলের আচারগুলো খেতে আমার কাছে খুব ভালো লাগে । বিশেষ করে খিচুড়ি ডাল এগুলো দিয়ে খেতে আসলেই অনেক মজা লাগে । এটা ঠিক বলেছেন এই আচারের তেল দিয়ে মুড়ি মাখা খেতে অন্যরকম মজা লাগে । আমি তো খাই । আমার কাছে মনে হল আপনার আচারটা আপনি রোদে বেশি শুকিয়ে ফেলেছেন । এই আচারটা কি নরম হয়েছিল বানানোর পরে ?
তেল দেবার পর অনেক ক্ষন রোদ দিছিলাম তারপর আম গুলো একটু নরম আর ফুলে উঠেছে।ধন্যবাদ আপু আপনাকে এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।