দারুন স্বাদের তন্দুরি চিকেন। @ shy-fox ১০% বেনিফিসিয়ারী।
হ্যালো বন্ধুরা কেমন সবাই নিশ্চয়ই ভালো আমিও ভালো আছি।
প্রচুর ঠান্ডা পড়েছে এই ঠান্ডায় গরম গরম কাবাব খেতে নিশ্চয়ই ভালো লাগে? সবার আমার তো ভীষণ ভালো লাগে। বাচ্চাটাও চিকেন খুব পছন্দ করে। শীতের এই সময়টায় নানের সাথে চিকেন তান্দুরির জুড়ি মেলা ভার আর সেটা যদি বাড়িতে বানানো হয় তাহলে তো কথাই নাই।গতকাল আমার বাচ্চার জন্য বানিয়েছিলাম চিকেন তান্দুরি সেই রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম।
মজাদার এই চিকেন তান্দুরি বানাতে খুব বেশি উপকরণ প্রথমে মুরগির মাংসের টুকরো গুলো ভালো ভাবে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে। আমি সোনিয়া বাংলাদেশি, বাংলায় লিখি গান কবিতা। অবসর কাটে গান শুনে, বই পড়ে। ভালো লাগে পাহাড় আর সমুদ্রে ঘুরতে। প্রকৃতি থেকে খুঁজে পাই লেখার উপাদান।
উপকরণ
দরকার হয়না তবে চিকেন পোড়ানোর জন্য জালিটা জরুরি।
উপকরণ পরিমান আস্ত মুরগি ১টা আদা বাটা ২ চা চামচ রসুন বাটা ২চা চামচ পেয়াজ বাটা ২ চা চামচ মরিচের গুড়া ৩চা চামচ ধনে গুড়া ১ চামচ হলুদ গুড়া ১ চা চামচ তান্দুরি মসলা ৩ চা চামচ সয়াসস ১ টেবিল চামচ লবন পরিমান মত সরিষার তেল ২ টেবিল চামচ প্রস্তুত প্রণালিঃ
প্রথম ধাপঃ
দ্বিতীয় ধাপঃ
তৃতীয় ধাপঃ
চতুর্থ ধাপঃ
পঞ্চম ধাপঃ
আমার কাছে চিকেন মানেই খুশির দিন পেটপুরে খাওয়ার দিন 😋☺️। প্রথমত রেসিপিটি দেখেই আমার জিভে জল চলে এসেছে এবং এই রেসিপিটি আপনি অনেক গুছিয়ে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। ধন্যবাদ আপু এতো সুস্বাদু রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।
ধন্যবাদ আপনাকে।
খুবই লোভনীয় একটি চিকেন ফ্রাই আপনি প্রস্তুত করেছেন দেখে আর লোভ সামলানো যাচ্ছে না দেখেই জিভে জল চলে আসলো মনে হচ্ছে খেতেও খুব সুস্বাদু হবে প্রস্তুত প্রণালি খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন
ধন্যবাদ আপনাকে।
আমার কাছে চিকেন খেতে খুবই ভালো লাগে। তন্দুরি চিকেন খেতে তো আরো বেশি ভালো লাগে। আপনার এই রেসিপিটা দেখে আমার জিভে জল চলে এসেছে। দেখতে খুবই লোভনীয় আর আপনি খুবই সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে এটা উপস্থাপন করেছেন অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
ধন্যবাদ আপনাকে।
ধন্যবাদ আপনাকে।
বাহ! দারুণতো খুব সহজেই তৈরী করা যাবে বাড়ীতে স্বাদের তান্দুরি চিকেন, মাস্তি হবে এখন বাড়ীতে, শীতের সন্ধ্যা হবে আরো বেশী স্বাদময়। ধন্যবাদ রেসিপিটি উপস্থাপন করার জন্য।
সামনে থার্টি ফার্স্ট কাজে লাগবে। ধন্যবাদ আপনাকে।
আপু আপনার তান্দুরি চিকেন রেসিপিটি দেখে মনে
হচ্ছে খুবই মজাদার হয়েছে , আর আমার মত চিকেন যাদের পছন্দ তাদের তো লোভ সামলানোই মুশকিল 😅
আমি অবশ্যই আপনার এত সুন্দর রেসিপিটি ট্রাই করব, ধন্যবাদ আপু আপনাকে এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।