You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি: বেলে মাছের তরকারি ।। বাঙালি রেসিপি
বেলে মাছ, নামটা শুনলেই জিহবায় জল চলে আসে। আর আপনার বর্ণনা দেখে মনে হচ্ছে রান্নাটা জোস হয়েছে। খুব সুন্দর একটা রেসিপি। আর আপনার উপস্থাপনা খুব সুন্দর। ধন্যবাদ এমন একটি বাঙালিয়ানা খাবারের রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
বাঙালি মাছের মধ্যে বেলে একটা ঐতিহ্যবাহী আর সুস্বাদু মাছ। যতদিন টিকে আছে এদের প্রজাতি ততদিন স্বাদটা নেওয়া যাবে, বিলুপ্ত হয়ে গেলে আর পাওয়া যাবেনা। বর্তমানে এদের প্রজাতি সংকটে। যাইহোক খেতে খুব টেস্টি হয়েছিল এই মাছের তরকারিটা। ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্যের জন্য।