এটা ঠিক বলেছেন আপু সামুদ্রিক মাছ আমাদের জন্য অনেক উপকারী। আর মাছ ভাজলে সত্যিই তেল ছিটে এসে আমাদের শরীরের কোন না কোন সমস্যা হতে পারে। তারপরও সাবধানতা অবলম্বন করে এবং বাচ্চাদের কথা চিন্তা করে সব কাজ করতেই হয়। আপনার রেসিপিটি দেখতে যেমন লোভনীয় লাগছে খেতেও মনে হয় অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। বেশ দারুণভাবে রেসিপিটি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন ধন্যবাদ আপু আপনাকে।
তেল ছিটার ভয়ে তো মাছ ভাজতে ইচ্ছা করে না। কিন্তু এখন বাচ্চাদের জন্য মাঝেমধ্যে ভাজার চেষ্টা করি। ধন্যবাদ মন্তব্যের জন্য।