রেসিপি পোস্ট : পান্তা ভাতের কুড়মুড়ে পাঁপড়
আসসালামু আলাইকুম
আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির সকল বন্ধুরা সবাই কেমন আছেন? আশা করছি সকলেই ভালো আছেন। আমি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির একজন নতুন সদস্য আমি কয়েকদিন আগে এই প্লাটফর্মের সাথে যুক্ত হয়েছি। সত্যি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটিতে যুক্ত হতে পেরে আমার কাছে অনেক ভালো লাগতেছে। আজকে আমি নতুন রেসিপি পোস্ট নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি। আমার আজকের রেসিপি পোষ্ট টি হল পান্তা ভাতের কুড়মুড়ে পাপর । আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে।
প্রয়োজনীয় উপকরণ
পান্তা ভাত
লবণ
পলার রং
তেল
প্রথম ধাপ :
পান্তা ভাত গুলো সুন্দর করে ধুয়ে একটি পাত্রে নিলাম।
দ্বিতীয় ধাপ :
এরপর ব্লেন্ডার মেশিনে ব্লেন্ডার করে নিয়েছি
তৃতীয় ধাপ :
এরপর গ্যাসে হালকা হিটে দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে গারো ভাব করলাম।
চতুর্থ ধাপ :
এবার একটু সুন্দর দেখানোর জন্য এক চিমটি পোলার রং দিয়ে নিলাম ।
পঞ্চম ধাপ :
রং গুলো দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে গারো ভাব করে ঠান্ডা করতে দিলাম।
ষষ্ঠ ধাপ :
এরপর একটি বড় গোল পাত্রে পুরোটাই হালকা তেল দিয়ে নিয়েছি।
সপ্তম ধাপ :
তারপর একটি চামচ দিয়ে পাত্রের মধ্যে সুন্দর করে গোল গোল পাঁপড়ের ডিজাইন করে নিলাম।
অষ্টম ধাপ :
এরপর রোদে দিয়ে শুকিয়ে নিয়েছি।
নবম ধাপ :
এরপর পাঁপড় গুলো সুন্দর করে তেল এ ভেঁজে নিলাম।
আর এভাবে হয়ে গেল আমার পান্তা ভাতের কুড়মুড়ে পাঁপড় । আমার ছোট ভাই পাঁপড় গুলো খেয়ে অনেক খুশি হয়েছিলো।পাঁপড় গুলো খেতে বেশ ভালোই লেগেছে।
আপনারা সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।
ধন্যবাদ।
পান্তা ভাতের এমন কুড়মুড়ে পাঁপড় তৈরি সম্ভব , জানা ছিলো না তো ! বেশ চমৎকার একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন ৷ ভান্তা ভাত আর অল্প কিছু উপকরণ ব্যবহার করে দারুণ ভাবে পাঁপড় তৈরি করেছেন ৷ আপনার এই রেসিপি দেখে অনেক ভালো লাগলো ৷ একদমই ইউনিক ছিলো এই রেসিপি ৷ ধন্যবাদ এতো সুন্দর একটি খাবারের রেসিপি শেয়ার করার জন্য ৷
ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মন্তব্য টি করার জন্য।
বেশ ইউনিক একটা রেসিপি শেয়ার করেছেন। পান্তা ভাত দিয়ে এরকম পাপড় তৈরি করা যায় এটা জানা ছিল না। পাপড় গুলো দেখেই বুঝা যাচ্ছে বেশ মচমচে হয়েছে। এভাবে একদিন ট্রাই করে দেখব। ইউনিক একটা রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি আপনাকে।
ধন্যবাদ আপু আপনি ও একদিন ট্রাই করে দেখবেন আশা করি ভাল লাগবে।
পান্তা ভাতে কুড়মুড়ে পাপড় চমৎকার তো।আগে কখনো শুনি নি দেখি নি।আপনার রেসিপিতে দেখতে পেলাম এবং বেশ ভালো লাগলো রেসিপিটি।ধাপে ধাপে পাপড় তৈরি পদ্ধতি চমৎকার সুন্দর করে আমাদের সাথে ভাগ করে নিয়েছেন। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর ও সুস্বাদু ইউনিক রেসিপিটি আমাদের সাথে ভাগ করে নেয়ার জন্য।
ধন্যবাদ আপনাকে এতো সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
পান্তা ভাতের পাকোড়া রেসিপি দারুন হয়েছে। নতুন একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু। নতুন একটি রেসিপি শিখতে পেরে অনেক ভালো লাগলো। মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি আপু।
আপনার উৎসাহমূলক মন্তব্যের জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
বেশ ইউনিক একটি পোস্ট আজকে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। এমন রেসিপি কোনদিন খাওয়া হয়নি আমার। বেশ দারুণ লাগলো আপনার এই সুন্দর প্রতিভা সম্পন্ন একটি রেসিপি তৈরি করতে দেখে।
দারুন রেসিপি তৈরি করে দেখানোর চেষ্টা করেছেন আপু। অনেক সুন্দর হয়েছে আপনার রেসিপি। আমি তো কখনো ভাবি নি এভাবে অসাধারণ রেসিপি তৈরি করা যায়। তবে নতুন আইডিয়া শিখে গেলাম।