দাদা,কি একটা রেসিপি দিলেন।ছবি দেখেই জিভে জল এসে পরেছে।আসলে কষানোর কালার টা দেখে আমারেই খেতে ইচ্ছে করছে।আর সত্যিই সরিষার তেল দিয়ে রান্না করলে যেকোনো মাংসই অনেক সুস্বাদু হয় ।এভাবে তৎক্ষণাৎ মসলা পেস্ট করে নিলে মাংসের স্বাদ দ্বিগুণ বেড়ে যায়। রেসিপি কালারটা অনেক জোস এসেছে। হাঁসের মাংস এবং চালের রুটি দিয়ে খেতে বেশ দারুন লাগে। ধন্যবাদ দাদা।