||লাইফস্টাইল:-ভাপা পিঠা খাওয়ার অনুভূতি||
"সবার সুস্বাস্থ্য কামনা করছি" |
|---|
আমার প্রিয় বাংলা ব্লগ এর ভাই ও বোনেরা, মুসলিম ভাই ও বোনদের জানাই আসসালামু আলাইকুম সনাতন ধর্মালম্বী ভাই ও বোনদের জানাই আদাব এবং অন্যান্য ধর্ম অবলম্বনকারী ভাই ও বোনদের জানাই আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন। আশা করি মহান সৃষ্টিকর্তার কৃপায় সবাই বাড়ির সকল সদস্যকে নিয়ে ভালো আছেন সুস্থ আছেন। আমিও আল্লাহর অশেষ রহমতে এবং আপনাদের সকলের দোয়ায় ভালো আছি, সুস্থ আছি।প্রতি দিনের মত আজকেও আপনাদের মাঝে আরেকটি বিষয় নিয়ে উপস্থিত হলাম। আজকের বিষয় হচ্ছে লাইফস্টাইল:-ভাপা পিঠা খাওয়ার অনুভূতিআমি সব সময় চেষ্টা করি আপনাদের মাঝে নতুন কিছু ব্লগ নিয়ে আসার।আসলে আমার বাংলা ব্লগে নতুন কিছু শেয়ার করতে পারলে নিজেকে অনেক ভালো লাগে।তো সারাদিন ব্যস্ত থাকার পরে আমি এই সময়টি ফ্রি থাকি।তো হুট করেই দেখতেছি সন্ধ্যার দিকে মাথাটি অনেক ব্যথা করতেছে এবং ঘুম ঘুম ভাব।তাই একটু রেস্ট নিয়ে এবং ভালো লাগলো যখন,তখন ভাবলাম যে পোস্টটি লিখে তাহলে শেয়ার করা যাক।যাইহোক এই ছবি গুলো কিন্তু অনেক আগের।তবে এই শীতের মধ্যেই কিন্তু এই ছবি গুলো তোলা হয়েছে।যাই হোক দেরি না করে পোস্টটি শেয়ার করা যাক।
শীতকালের অন্যতম একটি খাবার রয়েছে সেটা হল ভাপা পিঠা।আসলে আমি মনে করি ভাপা পিঠা মানেই হচ্ছে শীতকাল।বিশেষ করে শীতকালে এই ভাপা পিঠা অনেক খাওয়া দাওয়া হয়।আসলেই কিন্তু এই ভাপা পিঠার মধ্যে অন্যতম একটি স্বাদ রয়েছে।সকালে বা সন্ধ্যার দিকে যখন প্রচন্ড ঠান্ডার মধ্যে একটি ভাপা পিঠা খাওয়া হয় তখন যেন মনে হয় কি যেনো খাচ্ছি তা বলা অসম্ভব।আসলেই আমরা কিন্তু কম বেশি সবাই শীতকালে ভাপা পিঠা খেতে পছন্দ করি। শীতকালে লক্ষ্য করবেন প্রতিটা বাড়িতে যেন ভাপা পিঠার ধুয়া ভেসে ওঠে।যেই বাসায় ধোঁয়া উঠে সেই বাসায় ভাপা পিঠা খাওয়ার আয়োজন চলছে।
যাইহোক আমি যে ভাপা পিঠা খাওয়ার অনুভূতি শেয়ার করবো এই অনুভূতি হচ্ছে বেশ কিছুদিন আগের।তো আজকে হুট করেই কিন্তু এই ছবি গুলো দেখতে পেলাম। এবং ভাবলাম আমার এই অনুভূতি টি আপনাদের মাঝে শেয়ার করা যাক।তো আজ থেকে প্রায় তিন মাস আগে কিন্তু আমি এই ভাপা পিঠা খেয়েছি।তো আমার এক বড় ভাই কিন্তু আমাকে দাওয়াত করছিল এই ভাপা পিঠা খাওয়ার জন্য।শুধু আমাকেই নয়, বাড়িতে যত আত্মীয় স্বজন এবং যা ছিলো সবাইকে দাওয়াত করছিল এই পিঠা খাওয়ার জন্য।আর বিশেষ করে মজাটি হয় তখন, যখন ফ্যামিলির সঙ্গে বা আত্মীয়-স্বজন এর সঙ্গে ভাপা পিঠা খাওয়া হয় তখনকার অনুভূতি বলে বুঝানো যায় না।
তো সেম,আমি যখন ভাপা পিঠা খাই তখন কিন্তু অনেক লোক ছিল এবং আত্মীয়-স্বজন ছিলো।আমার কাছে এটাই ভীষণ ভালো লাগে,যখন ফ্যামিলির সঙ্গে কোন কিছু আয়োজন করে খাওয়ায় তখন কিন্তু আমার কাছে অনেক ভালো লাগে।যাই হোক ভাপা পিঠা কিন্তু আমি সেইরকম খাইতে পারিনা, দুই একটা হলেই আমার যথেষ্ট। তবে আপনারা হয়তো জানেন, বাসার তৈরি করা ভাপা পিঠা কিন্তু আমরা মন মত করে তৈরি করতে পারি।আবার কোন কোন বাসায় রয়েছে,একটা ভাপা পিঠাই কিন্তু দুইটি ভাপা পিঠার সমান হয়ে থাকে।যাইহোক যার কাছে যেমন লাগে, তবে আমাদের এখানে একটু ছোট করে বানানো হয় এবং কিছু কিছু বাসায় দেখছিলাম অনেক বড় ধরনের ভাপা পিঠা তৈরি করে।তবে ঐ রকম বড় ধরনের ভাপা পিঠা হলে আমার কাছে একটাই অনেক বড় হয়ে যায়।
তো যাই হোক আমি আমার ভাইয়ের বাসায় গিয়ে দেখলাম অনেক আত্মীয়-স্বজন।এবং আমাকে বললো একটু অপেক্ষা করতে।কারণ ভাপা পিঠার আসল মজা হচ্ছে শীতের মধ্যে গরম গরম ভাপা পিঠা খাওয়া।তো একটু পরেই আমাকে ভাপা পিঠা দিলো, এবং আমি একটা খেয়ে পড়ে আরেকটি খেতে পারি না।তবে ভাপা পিঠা টি আমার কাছে ভীষণ ভালো লাগছিল।ভাপা পিঠার মধ্যে নারকেল ছিল এবং ভেতরে সামান্য গুড় ছিলো, পরে আবার হালকা করে গুড় দিয়ে খেতে হয়েছে।যাই হোক ভাপা পিঠা টি আমার কাছে ভীষণ ভালো লাগছিল এবং খুব সুন্দর একটি সময় উপভোগ করছি।প্রচন্ড শীতের মধ্যে গরম গরম ভাপা পিঠা খেতে কি যে মজা একমাত্র যারা খেয়েছে তারা বুঝতে পারবে এটার অনুভূতি কেমন।যাইহোক আমার কাছে খুবই ভালো লাগছিলো।এবং খুবই সুন্দর একটি সময় উপভোগ করছি। তো আজকের মতো এখানেই বিদায় নিলাম। আপনারা সবাই ভালো থাকবেন ও সুস্থ থাকবেন।
| ডিভাইস | Tecno camon 20 |
|---|---|
| ফটোগ্রাফার | @polash123 |
| লোকেশন | দিনাজপুর |
 |
|---|
You can also vote for @bangla.witness witnesses
 |
|---|
আজকের ডেইলি টেস্ক প্রুফ।।
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
আপনার ভাপা পিঠা খাওয়ার অভিজ্ঞতা সত্যিই খুবই হৃদয়গ্রাহী এবং মজাদার মনে হয়েছে! শীতকালে পরিবার এবং আত্মীয়-স্বজনদের সঙ্গে গরম গরম ভাপা পিঠা খাওয়ার অনুভূতি আসলেই অনন্য। বিশেষ করে যখন নারকেল ও গুড়ের মিশ্রণে তৈরি হয়, তখন তার স্বাদ যেন আরও গাঢ় হয়ে ওঠে। এমন আড্ডা এবং খাওয়ার সময়গুলো জীবনের সুন্দর মুহূর্ত হয়ে থাকে। আপনার লেখায় সেই মুহূর্তের আনন্দ স্পষ্টভাবে ফুটে উঠেছে, যা পড়তে খুব ভালো লাগলো।
ধন্যবাদ আপু এতো সুন্দর মন্তব্য করে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য।
বাহ ভাইয়া তিন মাস আগে খাওয়া ভাপা পিঠার অনুভূতি আজকে শেয়ার করছেন দেখে বেশ ভালো লাগলো। তবে আমার তো লোভ লাগছে ভাপা পিঠাগুলো খাওয়ার জন্য। ছোট ছোট ভাপা পিঠাগুলো একটা বা দুটো খেলে যথেষ্ট। বেশি খাওয়া লাগে না। শীতের সময় গরম গরম ভাপা পিঠা খেতে অনেক বেশি ভালো লাগে। আপনার এক বড় ভাই আপনাদের সবাইকে একসাথে দাওয়াত করে ভাপা পিঠা খাইয়েছে শুনে বেশ ভালো লাগলো।
ধন্যবাদ আপু এতো সুন্দর মন্তব্য করে আমাকে উৎসাহিত করার জন্য।
শীতকালে ভাপা পিঠার স্বাদই আলাদা। আপনার বর্ণনায় সেই উষ্ণ অনুভূতি যেন জীবন্ত হয়ে উঠেছে। পরিবার ও আত্মীয়দের সঙ্গে গরম গরম পিঠা খাওয়ার আনন্দ সত্যিই অতুলনীয়। লেখাটি পড়ে মনে হলো, আমিও যেন শীতের সকালে বসে ভাপা পিঠা খাচ্ছি! সুন্দর অভিজ্ঞতা শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
ধন্যবাদ ভাই সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য।
ভাপা পিঠা খেতে আমার অসম্ভব ভালো লাগে। আপনি খুবই মজা করে বিকেল বেলা ভাপা পিঠা খেয়েছেন। আপনি শীতের মধ্যে তিন মাস আগে ভাপা পিঠা খেয়েছেন তার অনুভূতি আজকে শেয়ার করেছেন। আপনার অনুভূতি জেনে আমার তো এখন ভাপা পিঠা খেতে ইচ্ছা করছে। ধন্যবাদ ভাইয়া।
ধন্যবাদ আপু এতো সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য।
শীতকালে ভাপা পিঠা খাওয়ার মজাই আলাদা। তবে গ্রামাঞ্চলে শীতকালে এই পিঠাগুলো বানানো হয় অনেক। আবার বাজারও বিক্রি করা হয়। আপনি দেখছি ভাইয়ের বাসায় গিয়ে ভাপা পিঠা খেলেন। তবে এই পিঠাগুলো আমি কয়েকটা একসাথে খেতে পারি। যাই হোক আপনার ভাপা পিঠা খাওয়ার অনুভূতি পড়ে বেশ ভালো লাগলো।
ধন্যবাদ আপু এতো সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য।