ঠিকই বলেছেন দিদি, মোচা ছাড়াতে যা কষ্ট! উফ ভাবলেই খাবার ইচ্ছে চলে যায়৷ এদিকে থোড় মোচা সবই আমার অত্যন্ত প্রিয় খাবার৷ তবে আমি আবার যেদিন ছাড়াই সেদিন রান্না করি না৷ সময়ই কুলোয় না৷
কি রান্না করলেন দিদি মোচার? ডাল?
ঠিকই বলেছেন দিদি, মোচা ছাড়াতে যা কষ্ট! উফ ভাবলেই খাবার ইচ্ছে চলে যায়৷ এদিকে থোড় মোচা সবই আমার অত্যন্ত প্রিয় খাবার৷ তবে আমি আবার যেদিন ছাড়াই সেদিন রান্না করি না৷ সময়ই কুলোয় না৷
কি রান্না করলেন দিদি মোচার? ডাল?
আসলেই, একদিনে করা সময়সাপেক্ষ বিষয়! আমিও একই দিনে করি নি। আতপ চাল আর আলু দিয়ে ঘন্ট করেছি আবার বড়াও করেছি এই মোচা দিয়ে... দুটোই অসাধারণ হয়েছে 😋