রেসিপি-নারকেল পোয়া পিঠার রেসিপি||
আসসালামু আলাইকুম
আমি @maria47।আমি একজন বাংলাদেশী।আশা করছি আপনারা সকলে ভালো আছেন।আমি ভালো নেই। সকালে জ্বর এসেছে।অসুস্থ থাকলে কোনো কাজ করতে ভালো লাগে না।সকলে দোয়া করবেন আমার জন্য। আমি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটিতে একজন নতুন সদস্য। আজকে আমি ভিন্ন ধরনের একটি রেসিপি আপনাদের মাঝে শেয়ার করতে চলে এসেছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে নারকেল পোয়া পিঠার রেসিপিটি শেয়ার করতে যাচ্ছি। আশা করি সকলের কাছে অনেক ভালো লাগবে।
নারকেল পোয়া পিঠার রেসিপি
Device-XANON-X20
পিঠা খেতে কম বেশি সকলেই ভালোবাসে।আমার পিঠা খেতে খুবই ভালো লাগে। বিশেষ করে নরম তুলতুলে পিঠা খেতে খুবই পছন্দ করি।পিঠা মধ্যে যদি একটু নারকেল কুঁচি করে দেওয়া হয় তাহলে আরো ভাল লাগে। আজ আমি নারকেল পোয়া পিঠার রেসিপিটি তৈরি করেছি। সেটাই আপনাদের সাথে শেয়ার করতে যাচ্ছি। চলুন এবার দেখে নেওয়া যাক কিভাবে আমি এই রেসিপিটি তৈরি করেছি।
প্রয়োজনীয় উপকরণ:
| ক্রমিক নং | নাম | পরিমান |
|---|---|---|
| ১ | চালের গুঁড়া | পরিমাণ মতো |
| ২ | চিনি | ১/২ কাপ |
| ৩ | নারকেল কুঁচি | ১/২ কাপ |
| ৪ | সয়াবিন তেল | পরিমাণ মতো |
নারকেল পোয়া পিঠা তৈরির ধাপ সমূহ:
ধাপ-১
প্রথমে একটি বাটি ও একটি চামচ নিব।
ধাপ-২
এরপর পরিমাণমতো চালের গুঁড়া দিয়ে দিব।
ধাপ-৩
নারিকেল কুঁচি দিয়ে দিব।
ধাপ-৪
এরপর চিনি ঢেলে দিব।
ধাপ-৫
এরপর পরিমাণমতো পানি দিয়ে চামচের সাহায্যে নেড়েচেড়ে মিশ্রণটি ভালোভাবে মিশিয়ে নিব। যাতে কোন দানা না থাকে।
ধাপ-৬
এরপর একটি কড়াই গরম করে কড়াইতে তেল ঢেলে নিয়ে তেল গরম করে নিব।
ধাপ-৭
এরপর পরিমাণ মতো গুলে নেওয়া মিশ্রণটি চামচের সাহায্যে গরম তেলে ঢেলে দিব।
শেষ ধাপ
এরপর যখন পিঠাটি ফুলে উঠবে তখন উল্টে পাল্টিয়ে চামচের সাহায্যে একটি প্লেটে উঠিয়ে নিব।
উপস্থাপনা:
নারকেল পোয়া পিঠার রেসিপি তৈরি হয়ে গেলে উপস্থাপনার জন্য প্রস্তুত করে নিব। এভাবে নারকেল পোয়া পিঠার রেসিপি তৈরি করে খেলে ভীষণ ভালো লাগে। নারকেল পোয়া পিঠার রেসিপি খেতে আমি ভীষণ পছন্দ করি।এই নারকেল পোয়া পিঠার রেসিপিটি শেয়ার করতে পেরে আমার খুবই ভালো লাগছে।আজ আমি আপনাদের মাঝে এমন একটি রেসিপি তুলে ধরতে পেরে খুবই আনন্দিত।আমি সবসময় চেষ্টা করব নতুন কিছু আপনাদের সামনে উপস্থাপন করার জন্য।আশা করি আমার তৈরি করা রেসিপিটি সকলের কাছে ভালো লাগবে।
আমি মারিয়া মুক্তি। আমার স্টিমিট আইডির নাম @maria47. আমি রান্না করতে ভালোবাসি। নতুন নতুন রেসিপি তৈরি করতে আমার ভালো লাগে। আমি ঘুরতে যেতে অনেক পছন্দ করি।
নারকেল পোয়া পিঠার রেসিপিটি বেশ লোভনীয় হয়েছে। আপনি বেশ চমৎকারভাবে কয়েকটি ধাপের মাধ্যমে রেসিপিটি বানিয়েছেন ও আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন। অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
নারকেল পোয়া পিঠা এখন পর্যন্ত কোনদিন খাওয়া হয়নি। তবে নারকেল মিশ্রণ করে যে কোন পিঠা তৈরি করলে অনেক বেশি মজাদার হয়। আপনি দেখছি আজকে খুবই সুন্দর করে নারকেন পোয়া পিঠার রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার তৈরি পিঠা টি দেখে মনে হচ্ছে বেশ মজাদার হয়েছিল।
যদি এই পিঠা টি না খেয়ে থাকেন তাহলে বাসায় তৈরি করে খেয়ে দেখবেন। আশা করি ভালো লাগবে। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
নারকেল দিয়ে পোয়া পিঠা দেখে লোভ লেগে গেল। আসলে আপু এই পোয়া পিঠা গুলো খেতে অনেক মজার। তবে আপনি দেখছি নারকেল ছোট ছোট করে কেটে নিয়েছেন।আমি বেশির ভাগ সময় কুড়িয়ে দেয়।ধন্যবাদ আপনাকে সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
এই পিঠাগুলো খেতে এতই মজাদার খেতে দেখলেই লোভ লেগে যায়। ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
এই ঈদে অনেক বাড়িতে নারিকেল দিয়ে এই পোয়া পিঠার রেসিপিটা করেছে। আমাদের বাড়িতেও করেছিল তবে আমি তেমন খায়নি। এক সময় এই পিঠার জন্য খুবই পাগল ছিলাম। তবে এখন তেমন মন চাই না। রেসিপিটা অনেক সুন্দর হয়েছে। ধন্যবাদ।
সব সময় সবকিছু খেতে ভালো লাগে না।মাঝে মাঝে আমাদের খাবারের পরিবর্তন হয়ে যায়। ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
আমাদের এইদিকে তেলের পিঠা বলে,আমার কাছে খেজুরের গুড় দিয়ে বানালে খেতে বেশি ভালো লাগে,এবং কালারটাও বেশ ভালো হয়।যাই হোক আপু আপনার নারিকেলের পোঠা পিঠা দেখে লোভ লাগছে।ধন্যবাদ
একেক জায়গায় একেক রকম নাম হয়ে থাকে। খেজুরের গুড় দিয়ে এ পিঠা তৈরি করলে খেতে আরো বেশি মজাদার হয়। ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
আমিও পছন্দ করি বিভিন্ন পিঠা খেতে। তাই আমি অনেক ধরনের পিঠা তৈরি করি।তবে আপনার এই পিঠা কখনও বানানো হয়নি। একদিন ট্রাই করবো।আপনার পিঠা দেখে মনে হচ্ছে খেতে বেশ ভালই লাগবে।ধনযবাদ পিঠার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
আপনি পিঠা খেতে পছন্দ করেন এবং অনেক ধরনের পিঠা তৈরি করে থাকেন জেনে ভালো লাগলো।এই বাসায় তৈরি করে অবশ্যই খাবেন আপু খেতে ভীষণ ভালো লাগে। ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
নারকেল পোয়া পিঠা রেসিপি দারুন হয়েছে। মনে হচ্ছে খেতে অনেক ভালো হয়েছিল। এই ধরনের পিঠা গুলো খেতে খুবই ভালো লাগে। আপু আপনি অনেক দক্ষতার সাথে এই পিঠা তৈরি করে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন এবং আমাদেরকে এই রেসিপি শেখার সুযোগ করে দিয়েছেন এজন্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি।
হ্যাঁ ভাইয়া আমার তৈরি পিঠাটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল।বাসার সকলে মিলে বেশ মজা করে খেয়েছিলাম। ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
দারুন পিঠা তৈরি করলেন আপু এত সুস্বাদু পিঠা দেখে লোভ সামলানো যাচ্ছে না। নারকেল দিয়ে যেকোনো পিঠা খেতে খুব ভালো লাগে। যেহেতু আপনি নারকেল বেশি দিয়ে করেছেন এই পোয়া পিঠা খেতে বেশ ভালো লাগবে। অনেক ধন্যবাদ আপু সুন্দর রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।
অঞ্চলে ভেদে এবং খাবারের চাহিদা অনুযায়ী এই একই পিঠা অন্য নামে আপনার মাধ্যমে আজ পরিচিতি লাভ করল।
নারিকেল পিঠা আমার খুবই প্রিয় মাঝে মাঝে এমন পিঠা বাড়িতে প্রস্তুত করে খাওয়া হয়।
আপনার প্রস্তুত করা পিঠাগুলোর ফটোগ্রাফি দেখেই কিন্তু লোভ হচ্ছে খেতে নিশ্চয়ই খুব মজা হয়েছিল।
নারকেল পোয়া পিঠার খুব চমৎকার একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। খুবই লোভনীয় লাগছে আপনার করা রেসিপি টা । প্রতিটি ধাপ সুন্দর ভাবে গুছিয়ে উপস্থাপন করেছেন । ধন্যবাদ আপনাকে।