আপু, মিষ্টি কুমড়া রান্না তো বুঝলাম, কিন্তু জাপানি মাছতো চিনতে পারলাম না। একদম নতুন লাগলো মাছের নামটি। যাইহোক জাপানি মাছ দিয়ে মিষ্টি কুমড়ার মজাদার রেসিপি তৈরি করেছেন। দেখে খুবই লোভনীয় লাগছে। খুব মজার করে খেয়েছেন নিশ্চয়ই। মিষ্টি কুমড়া রান্নার প্রতিটি ধাপ সুন্দর উপস্থাপনার মাধ্যমে তুলে ধরার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।