🍒 টমেটো ছালাদ 🍒 @limon17 🥙 10% shy-fox
- আসসালামু'আলাইকুম।
আমার বাংলা ব্লগ এর সম্মানিত সদস্যবৃন্দ সবাইকে শুভেচ্ছা জানিয়ে শুরু করছি আমার আজকের রেসিপি। আজকে আমি আপনাদের সাথে যে রেসিপি শেয়ার করতে চাই সেটি হচ্ছে "টমেটোর ছালাদ" - টমেটোর সালাদ তৈরি করা খুবই সহজ এবং অল্প সময়ে এটি তৈরি করা যায়। এটি খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে, আশাকরি আপনারাও এটা পরীক্ষা করে দেখবেন এর স্বাদ কেমন লাগে।
প্রয়োজনীয় উপকরণ:
- টমেটো
- কাঁচা মরিচ
- পিয়াজ
- তেল
এই অল্প কয়েকটি উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু টমেটো ছালাদ। এবার আপনাদেরকে আমি দেখাতে চাই কিভাবে এটি তৈরি করা হয়েছে।
ধাপ: ১
প্রথমে কয়েকটি টমেটোর নিতে হবে তারপরে সেগুলো পানি দিয়ে ভালোভাবে ধুয়ে নিতে হবে।
ধাপ: ২
এবার কাঁচামরিচ গুলো পানিতে ধুয়ে ছোট ছোট করে কাটতে হবে।
ধাপ: ৩
ছালাদের মধ্যে পেঁয়াজ দেয়ার জন্য কয়েকটা পেঁয়াজ ছোট ছোট করে কেটে নিতে হবে।
ধাপ: ৪
তারপরে টমেটো কাঁচা মরিচ এবং পেঁয়াজ একসাথে করে সামান্য পরিমাণে তেল দিয়ে ভালোভাবে মেখে নিতে হবে।
শেষ ধাপ:
- এবার টমেটোর ছালাদ খাওয়ার জন্য প্রস্তুত। এটি আমরা নিজেদের বাড়িতেই খুব সহজে তৈরি করতে পারি। অন্যান্য তরকারির সাথে এটি অল্প পরিমাণে নিলে খাবার অনেক সুস্বাদু লাগে। তার সাথে রয়েছে এর পুষ্টিকর গুনাগুন। সব মিলিয়ে এটি একটি চমৎকার সবজি।
- আপনারা হয়তো ইতোমধ্যেই শিখে ফেলেছেন টমেটোর ছালাদ কিভাবে তৈরি করতে হয় আশা করি আজকের রেসিপি তো আপনাদের কাছে ভাল লেগেছে ধন্যবাদ সবাইকে।
টমেটোর সালাত দেখলেই খেতে ইচ্ছে করে। ছোটোবেলা থেকেই এটা আমার খুবই পছন্দের। দেখলেই লোভ লাগে। ভাতের সাথে টমেটোর সালাত হলেই চলে। ধন্যবাদ আপনাকে
শীতের সময় টমেটো অন্যতম একটা সবজী। এবং টমেটো অনেকরকম খাওয়া যায়। তবে এটা সালাদ হিসেবে খাওয়ার জন্য বেশি ব্যবহার করা হয়ে থাকে। আমার খুবই পছন্দের একটি খাবার এই সালাদ। বেশ ভালো ছিল আপনার পোস্ট টা।
শীতকালীন সবজির মধ্যে টমেটো অন্যতম একটি সবজি। এই টমেটো অনেক রকম ভাবে খাওয়া যায়। যেমন রান্না করে ছালাদ করে।তারমধ্যে ছালাদ করে খেতে সব থেকে বেশি ভালো লাগে। আপনার পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
টমেটো ছালাত খেতে খুবই দারুণ লাগে। আর বিশেষ করে এটা আমার পছন্দের একটা খাবার। ছালাত সব ধরনের তরকারি দিয়ে খাওয়া যায়। এটা সবাই আমরা পছন্দ করি খেতে। বেশির ভাগ আমরা গোস্ত দিয়ে খাই। ধন্যবাদ ভাই আমাদের মাঝে এতো সুন্দর একটা রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করার জন্য।