সত্যি বলতে সময়ের জিনিস সময়ে খাওয়ার থেকেও অসময়ে খেতে কেমন যেন মনে হয় বেশি সুস্বাদু লাগছে। আপনি আপনার ভাগ্নের বাসায় গিয়ে ডিপ ফ্রিজে রাখা তালের রস দিয়ে তালের পিঠা ও ক্ষীর বানিয়ে খেয়েছেন যেন ভালো লাগলো। আর সেই সঙ্গে রেসিপিও করে আমাদের মাঝে শেয়ার করলে এটা দেখে আরো বেশি ভালো লাগলো। তবে হ্যাঁ শেষে একটা কথা বলতেই হচ্ছে আমার আম্মুও তাহলে রস ডিপ ফ্রিজে রেখে দিয়েছিল । আর এইতো কয়েকদিন আগে যখন আপুরা আমাদের বাসায় বেড়াতে এসেছিল তখন সে তালের রস দিয়ে আমাদের বাড়িতেও তাদের পিঠা বানানো হয়েছিল। সত্যি সত্যি বলতে আমার কাছেও এই অসময়ে তালের পিঠা খেতে বেশ ভালো লেগেছিল। যাই হোক ধন্যবাদ আপনাকে এই অসময়ে তালের পিঠা বানানোর রেসিপি টা আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
জ্বি ভাইয়া যখন সচারাচর হাতের নাগালে যেকোনো জিনিস পাওয়া যায় তার গুরুত্ব কম থাকে এজন্য বেশি ভালো লাগে না।আপনার আপুকেও তালের পিঠা বানিয়ে খাইয়েছেন জেনে ভালো লাগলো।ধন্যবাদ ভাইয়া।