ডিম দিয়ে তৈরি মজাদার একটি রেসিপি।
হ্যালো সবাইকে
কেমন আছেন সবাই ?আশা করি ভাল আছেন। আমিও ভাল আছি আল্লাহর রহমতে। আজকে আরও একটি নতুন পোস্ট নিয়ে আপনাদের সামনে হাজির হয়েছি । আজকে আমার পোস্টটি হলো রেসিপি পোস্ট । আমার খুবই প্রিয় একটি রেসিপি । আমি তৈরি করেছি আজকে আমি ডিম দিয়ে তৈরি মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করেছি। আশা করি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে।
আজকেও আপনাদের সাথে নতুন একটি রান্নার রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। প্রতি সপ্তাহে চেষ্টা করি আপনাদের মাঝে একটা রেসিপি পোস্ট শেয়ার করতে আমার বাংলা ব্লগে অনেকেই অনেক সুন্দর সুন্দর ইউনিক রেসিপি শেয়ার করে যেগুলো দেখতে সত্যি অনেক লোভনীয় আরো অনেক ইউনিক। আজকে আমি নতুন আরেকটি রেসিপি পোস্ট নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি। আমার আজকের রেসিপি পোষ্ট টি হল ডিম দিয়ে তৈরি মজাদার একটি রেসিপি।আশা করি আপনাদের কাছে আমার এই রেসিপিটি ভালো লাগবে।
উপকরণ
ডিম
পেঁয়াজ
রসুন
লবণ
হলুদ
মরিচ
মসলা
ধনেপাতা
তেল
পানি
তৈরি করার পদ্ধতি:-
প্রথমে আমি কয়েকটি ডিম সিদ্ধ করে ডিম গুলোর খোসা ছাড়িয়ে নিলাম
এরপর আমি ছুরি দিয়ে ডিম গুলোকে কেটে নিলাম।
তারপর আমি একটি কড়াইতে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে দিলাম এবং দিয়ে দিলাম পেঁয়াজ কুচি।
এখন আমি এক চামচ রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভেজে নিলাম।
এ পর্যায়ে আমি লবণ, হলুদ, মরিচ, মসলা সবকিছুই পরিমাণ মতো দিয়ে দিলাম। সবকিছু দেওয়ার পর আমি কিছুক্ষণ কষিয়ে নিলাম।
এখন আমি দিয়ে দিলাম পরিমাণ মতো পানি। পানি দেওয়ার পর আমি আগে থেকে সিদ্ধ করে কেটে রাখার ডিমের পিসগুলো দিয়ে দিলাম।
সিদ্ধ ডিমের এই টুকরোগুলো দেওয়ার পর আমি কিছুক্ষণ রান্না করে নিলাম।
ডিম রান্না হয়ে যাওয়ার পর দিয়ে দিলাম ধনেপাতা কুচি। ধনে পাতা কুচি দেওয়ার পর কিছুক্ষণ রান্না করে নিলাম।
আর এভাবেই তৈরি করে নিলাম মজাদার একটি ডিমের রেসিপি। এটাকে ডিম মাসালা ও বলা যায়। খেতে কিন্তু অনেক বেশি সুস্বাদু লেগেছে। ডিমের এই দুর্দান্ত রেসিপি আপনাদের কাছে কেমন লেগেছে সেটা অবশ্যই কমেন্টের মাধ্যমে জানাবেন।
| শ্রেণী | রেসিপি |
|---|---|
| ফটোগ্রাফার | @fasoniya |
| ডিভাইস | Vivo Y15s |
| লোকেশন | ফেনী |
আমার পরিচয়
আমার নাম ফারজানা আক্তার সোনিয়া। আমি বাংলাদেশী।আমি বর্তমানে লেখাপড়া করি আমি একজন স্টুডেন্ট। আমি আর্ট করতে ভালোবাসি আর যখনই সময় পাই তখনই আর্ট করি।আমি ফটোগ্রাফি করতে খুবই ভালোবাসি । যখনই কোথাও খুব সুন্দর কিছু আমার চোখে পড়ে আমি ফটোগ্রাফি করে ফেলি। এছাড়াও আমি ক্রাফট তৈরি করে থাকি । বিভিন্ন ধরনের রান্না করে থাকি রান্না করতে অনেক পছন্দ করি। আমি আমার পরিবারের সবচেয়ে বড় মেয়ে । আমার ছোট ছোট দুইটা ভাই আছে। আমার অনেক স্বপ্ন রয়েছে যেগুলো স্টিমিট এ কাজ করে পূরণ করতে চাই।
.png)
https://x.com/APatwary88409/status/1877026977887998255?t=c2mM2Bhgwz19g0hl_k4YEw&s=19
0.00 SBD,
0.00 STEEM,
0.00 SP
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
ডিম দিয়ে আপনি খুব মজার একটা রেসিপি তৈরি করেছেন আপু। এভাবে ডিম রান্না করে কখনো খাওয়া হয়নি। আপনার আজকের রেসিপি টা দেখে সত্যি লোভনীয় লাগছে। খেতে নিশ্চয়ই অনেক সুস্বাদু ছিল। কালার টা খুব সুন্দর এসেছে। আপনাকে ধন্যবাদ আপু লোভনীয় এই রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আরে বাহ্ এভাবে তো কোনদিন ডিম কেটে কেটে রান্না করে খাওয়া হয়নি।সিদ্ধ করে সম্পূর্ণ ডিম রান্না করে খাওয়া হয়েছে।ডিমের নতুন একটি রেসিপি শিখতে পেলাম।ডিমের মজাদারের রেসিপি আমাদের মাঝে এত সুন্দর হবে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
ডিম দিয়ে তৈরি মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু।এই ধরনের রেসিপি খেতে আসলেই অনেক বেশি সুস্বাদু হয়। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এমন লোভনীয় রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
ডিম দিয়ে মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন বেশ দুর্দান্ত হয়েছে। আপনার রেসিপি খুব মজাদার এবং সুস্বাদু হয়েছে। রেসিপি উপস্থাপন বেশ অসাধারণ হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে আপু।
এ জাতীয় ডিমের রেসিপি গুলো আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। অতি চমৎকারভাবে আপনি রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। অনেক অনেক ভালো লাগলো এত সুন্দর রেসিপি দেখে। বেশ সুন্দর হয়েছে আপনার রেসিপি তৈরি করা। খুবই লোভনীয় রেসিপি তৈরি করেছেন।
ডিম দিয়ে চমৎকার সুন্দর ও লোভনীয় আকর্ষণীয় একটি রেসিপি করেছেন। দারুণ হয়েছে রেসিপি টি।খেতে অনেক মজাদার হয়েছে তা রেসিপিটি দেখেই বুঝতে পারছি।ধাপে ধাপে রন্ধন প্রনালী চমৎকার সুন্দর করে আমাদের সাথে ভাগ করে নিয়েছেন। ধন্যবাদ আপনাকে লোভনীয় রেসিপিটি আমাদের সাথে ভাগ করে নিয়েছেন জন্য।
মাঝেমধ্যে ডিমের রেসিপি খেতে বেশ ভালোই লাগে। তবে ডিম এভাবে রান্না করে কখনো খাওয়া হয়নি। এই রেসিপিটা গরম গরম ভাতের সাথে খেতে দারুণ লাগবে। বেশ ভালো লাগলো রেসিপিটা দেখে। শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
এটা কিন্তু দারুণ রেসিপি করেছেন আপনি। শীতের সময় এমন ভিন্ন ধরনের রেসিপি গুলো আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। আপনার রেসিপিটা অনেকটা রুচি সম্মত আর ভিন্ন স্বাদের হয়েছে।