ঝটপট এবং স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট রেসিপি|10% লাজুক খ্যাক এর জন্য।|
উপকরণ:
- দুধ
- টোস্ট বিস্কুট
- চিনি
- সাগু দানা
- দারুচিনি
- এলাচ
- তেজপাতা
- কেওড়া জল
- কিসমিস
- কাজুবাদাম
- কাঠবাদাম
অল্প কিছু উপকরন এর ছবি শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে।
১ম স্টেপ
প্রথমেই আমি একটি পাত্রে দুধ গরম করতে দিয়ে দিলাম। আমি কি পরিমান দুধ দিব সেটা আমি নিজেই বিবেচনা করে নিয়েছি। আপনারা কি পরিমান টোস্ট দিবেন তা আপনাদের পরিমাণ অনুযায়ী দিয়ে দিবেন।
২য় স্টেপ
এবার এর মধ্যে মসলাগুলো এবং চিনি দিয়ে ভালো করে দুধ ফুটানো পর্যন্ত অপেক্ষা করবো। তারপর এরমধ্যে বাদাম, কিসমিস আর সাগু দানা দিয়ে দিলাম। সাগু দানা দেওয়ার পর আস্তে আস্তে নাড়তে হবে। অনেকটা এরকম দেখাবে।
৩য় স্টেপ
এরপর সবশেষে আমি টোস্ট বিস্কুট গুলো এর মধ্যে দিয়ে দুই থেকে তিন মিনিট আলতোভাবে নাড়লাম। এইতো তৈরি হয়ে গেল সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ঝটপট একটি ডেজার্ট।
৪র্থ স্টেপ
রেডি হয়ে যাওয়ার পরে আমি কিছু কাজু বাদাম উপরে দিয়ে দিলাম। যা আপনারা প্রথম ছবিতেই দেখেছেন। আসলে এই রেসিপিটি খুব সহজে তৈরি করা সম্ভব। আর খেতেও খুব কম সময় লাগবে হাহাহাহা ।
আমি বৈশাখী আক্তার।
ঢাকা মোহাম্মাদপুর থেকে কাজ করি ।
মুন্সিগঞ্জ এর বউ ।
আমার স্বামী @saifulraju
বাংলাদেশের একটি ফেসবুক গ্রুপ উইমেন ই-কমার্সে কাজ করি।
ঢাকা মোহাম্মাদপুর থেকে কাজ করি ।
মুন্সিগঞ্জ এর বউ ।
আমার স্বামী @saifulraju
বাংলাদেশের একটি ফেসবুক গ্রুপ উইমেন ই-কমার্সে কাজ করি।
আপু আমিও আপনার মত ভোজন রসিক।প্রায় এটা খাওয়া হয়।হঠাৎ ক্ষুদায় তাড়াতাড়ি সমাধান। ভালো ছিলো আপু।আপনার উপস্থাপন বেশ সুন্দর। ভালো ছিলো। ধন্যবাদ আপনাকে।
জ্বি আপু। যারা বাসায় একা থাকেন তাদের জন্য এটা তৈরি করাও খুবই সহজ হবে। হালকা ক্ষুধার চটপট সমাধান।
ধন্যবাদ আপনাকে আপু।
মিষ্টি জাতীয় খাবার আমার অনেক ভালো লাগে। আপনার এই ঝটপট ডেজার্ট রেসিপি দেখে জিভে জল চলে আসলো। আর সবচেয়ে ভালো লাগলো যে আপনার সাথে পরিচিত হয়ে। সাইফুল ভাইয়ের সাথে নিয়মিত কথা হয় আমার। এরকম নতুন ধরনের একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল ভাবী আপনার জন্য।🥰
আপনাকেও ধন্যবাদ ভাই সাবলীল মন্তব্যের জন্য।
আপনার সাথে পরিচিত হয়ে খুব ভালো লাগলো। 😊
আপু,ঝটপট এবং স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট রেসিপি দেখে খুবই লোভনীয় মনে হচ্ছে। আপনার তৈরি ডেজার্ট দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু ও মজাদার হয়েছে। আপনি খুব সুন্দর ভাবে ও সহজ উপায়ে ডেজার্ট তৈরির রেসিপি দেখিয়ে দিয়েছেন। এজন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাচ্ছি। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
আসলেই ভাইয়া দেখতে যেমন তেমন হলেও খেতে বেশ ভালোই লেগেছে।
ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মন্তব্য করার জন্য ভাইয়া।
মিষ্টি জিনিস আমার মাঝে মধ্যেই খাওয়ার ইচ্ছা জাগে
তাই আজকের এই পাগলামি করা।
ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মন্তব্য করার জন্য ভাইয়া।
আমিও অনেক টা আপনারই মতো। আমি নিজেও বেশি খেতে পারিনা তবে নতুন নতুন রেসিপি ট্রাই করতে খুব ভালো লাগে। অনেক ভালো এবং ইউনিক একটি ডেজার্ট এর রেসিপি তৈরি করেছেন। দেখেই লোভনীয় লাগছে। বেশ ভালো পোস্ট ছিল। ধন্যবাদ আমাদের সাথে রেসিপি টা শেয়ার করার জন্য।।
আসলেই ভাইয়া দেখতে যেমন তেমন হলেও খেতে বেশ ভালোই লেগেছে।
ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মন্তব্য করার জন্য ভাইয়া।
কেমন আছেন? আপনাকে আজ প্রথম দেখলাম । আপনি মুন্সিগঞ্জ এর বউ জেনে খুব ভালো লাগলো। আপনাদের রেসিপি টি খুবই অসাধারণ হয়েছে। আপনি খুব সুন্দর করে ঝটপট নাস্তা তৈরীর পদ্ধতি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। পোস্টটি শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত খুব চমৎকার ভাবে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। এত সুন্দর রেসিপি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অন্তর অন্তর থেকে আন্তরিক ধন্যবাদ জানাই। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল। ভালো থাকবেন।
আপনার সাথে পরিচিত হয়ে খুব ভালো লাগলো ভাইয়া।
ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর সাবলীল মন্তব্যের জন্য 🥰
ডেজার্ট আগে কখনো খাওয়া হয়নি তবে দুধের রেসিপি মানে একটু মিষ্টি জাতীয় রেসিপি আর আমি মিষ্টি অনেক পছন্দ করি। দুধের মাঝে টোস্ট বিস্কিট ভিজিয়ে কিভাবে রেসিপি তৈরি করেছেন সেটা আমাদের মাঝে তুলে ধরার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপু মনি।
আমার রেসিপি আপনার ভালো লেগেছে শুনে খুবই খুশি হলাম ভাইয়া।
ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
আপু আপনি খুবই মজাদার একটি ডেজার্ট রেসিপি শেয়ার করেছেন। এরকম রেসিপি ঘরে তৈরি করে খেলে খুবই মজার হয়। আমার বাসায় মাঝে মাঝে তৈরি করা হয়। খেতে খুবই মজা আপনি খুবই সুন্দরভাবে এবং সহজভাবে আমাদের মাঝে রেসিপি তৈরীর পদ্ধতি উপস্থাপন করেছেন অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপু.
আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া সম্পূর্ণ পোস্ট টা পরে সাবলীল মন্তব্যের জন্য 🥰🥰🥰