বাসায় তৈরি ক্রিম বাটার ভেনিলা কেক |
|---|
আজকে আমি বেশ কয়েকদিন পর আরো মজাদার ও আরো আকর্ষণীয় একটি কেক তৈরি করেছি। আমি প্রায় সময় বাসায় নিজের হাতে বিভিন্ন রকমের ও বিভিন্ন ফ্লেভারের কেক তৈরি করে থাকি। ছোট থেকেই কেকের প্রতি আমার এক রকমের নেশা আছে। অনেক মানুষের অনেক কিছুর উপর নেশা থাকে আর আমার কেকের উপর তবে আমি মনে করি এটা অবশ্যই একটা ভালো নেশা। তবে কেকের প্রতি নেশা ও ভালোবাসা আছে বলেই হয়তো আজ আমি বাসায় এতো ভালো ভালো কেক তৈরি করতে পারি। কেক ছোট বড় সকলের যেমন পছন্দের তেমনি বাসায় অথিতিদের আপ্যায়নের জন্য কেকের কোনো তুলনা হয় না। আজকে আমি বাসায় তৈরি করেছি ক্রিম বাটার ভেনিলা কেক। এই ক্রিম বাটার ভেনিলা কেক খুবই মজাদার ও টেস্টি। ভেনিলা ফ্লেভার আমার অনেক পছন্দের একটি ফ্লেভার।
এমন একটি কেক তৈরি করা বেশ সময়ের ও ধর্য্যের বেপার। অনেক গুলো উপকরণ ও অনেক গুলো ধাপ পারি দিয়ে এই কেক তৈরি করতে হয়। এই রকম কেক তৈরি করা সাধারণ কোনো বেপার না। তবে যাদের ধর্য্য শক্তি ভালো ও আমার মতো কেকের প্রতি ভালোবাসা রয়েছে তারায় বাসায় এভাবে ক্রিম বাটার ভেনিলা কেক ও আরো অন্যান্য রকমের কেক তৈরি করতে পারবে। প্রায় দশ থেকে পনেরো রকমের উপকরণ ও আরো প্রয়োজনীয় কেক তৈরি করার পাত্র নিয়ে কেক তৈরি করতে হয়েছে। আমরা সাধারণত এমন কেক দোকান থেকেই কিনে আনি। তবে নিজের হাতে বাসায় একটু কষ্ট করে তৈরি করার মধ্যেও রয়েছে আনন্দ ও ভালোলাগা। আমি চেষ্টা করেছি কেক তৈরির প্রতিটি উপকরণ ও সম্পূর্ণ পদ্ধতি আপনাদের সাথে সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করার।
আমার আজকের এই পোস্টের মাধ্যমে আপনাদের সাথে শেয়ার করবো কি ভাবে বাসায় ক্রিম বাটার ভেনিলা কেক তৈরি করেছি । ক্রিম বাটার ভেনিলা কেক তৈরির প্রতিটি উপকরণ দেখিয়েছি ও ধাপে ধাপে খুব সুন্দর ভাবে আপনাদের সাথে ক্রিম বাটার ভেনিলা কেক তৈরির পদ্ধতি শেয়ার করেছি। আপনারা আমার এই পোস্ট দেখে বাসায় এভাবে ক্রিম বাটার ভেনিলা কেক তৈরি করতে পারবেন খুব সহজেই। আশাকরি আপনাদের কাছে আমার আজকের ক্রিম বাটার ভেনিলা কেক তৈরি টি ভালো লাগবে। তাহলে চলুন শুরু করা যাক ...........
পরবর্তী পোস্টে নতুন কিছু নিয়ে আপনাদের সাথে যুক্ত হবো ,সেই পর্যন্ত অপেক্ষায় থাকবেন। আমার আজকের বাসায় স্বাস্থ্যকর পরিবেশে নিজের হাতে তৈরি ক্রিম বাটার ভেনিলা কেক কেমন হয়েছে অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। সবাই ভালো থাকবেন , সুস্থ থাকবেন। সবাইকে অনেক ধন্যবাদ।
আপনি খুবই চমৎকার ভাবে ভ্যানিলা কেক তৈরী রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আপনার এই কেক তৈরী রেসিপি দেখেই বোঝা যাচ্ছে রেসিপিটি অনেক বেশি সুস্বাদু। যদিও বাসায় কখনো এরকম ভ্যানেলা কেক তৈরি করা হয়নি তবে অনেকবার খাওয়া হয়েছে খুবই সুস্বাদু লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে এত চমৎকার ভাবে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আপনার বানানো কেকটি দেখতেই অনেক লোভনীয় লাগছে। খেতেও নিশ্চয় অনেক মজাদার হবে। আপনি কেক তেরীর প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর ভাবে আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। শুভ কামনা রইলো।
ওয়াও আপু অসাধারণ, বাসায় তৈরি ক্রিম ভ্যানিলা কেক আপনি খুবই সুন্দর ভাবে তৈরি করে সহজ সাবলীল ভাষায় উপস্থাপন করেছেন, আপনার কেক তৈরি করার পদ্ধতি খুবই সহজ ছিল এবং আমি খুবই সুন্দর ভাবে আপনার পোষ্ট থেকে ভ্যানিলা কেক তৈরি করা শিখতে পারলাম। শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
সত্যি কথা কি, বানাতে ও এতোটা কষ্ট হয়না। সুধু একবার বানিয়ে চেস্টা করে নিলেই হয়। আপনি ও বাসাই ট্রাই করে দেখবেন। আশাকরি পারবেন। ধন্যবাদ ভাইয়া।
আপু আপনি খুবই চমৎকার একটি কেক তৈরি করেছেন। আপনারা কেক দেখেই তো খেতে ইচ্ছে করছে। আসলে এভাবে বাসায় কেক তৈরি করলে খেতে খুবই মজার হয়। আপনি খুবই সহজ পদ্ধতিতে বাসায় ক্রিম বাটার ভেনিলা কেক তৈরি করার সহজ পদ্ধতি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন ধন্যবাদ আপনাকে।
হা দেখতে যেমন সুন্দর হয়েছে খেতে ও কিন্তু ভারি মজা। তবে আমি তেমন খাইনা, নিজের বানালে নিজে খাওয়া যাইনা এটা সত্যি কথা। যাই হোক ভালো লাগলো।
আজকে আমি আপনার পোস্ট দেখে খুবই আশ্চর্য হলাম। এত বড় রেসিপি পোস্ট তৈরী করেছেন। আমি প্রতিটি আলোকচিত্র অনেক ভালো করে দেখেছি এতে করে আমার অনেক সময় লেগেছে। আসলে আপনি কেক তৈরি প্রক্রিয়াসমূহ অত্যান্ত অসাধারণ ভাবে দক্ষতার সহিত আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। দেখেন তো অনেক ভালো লাগলো।ক্রিম বাটার ভেনিলা কেক খুবই অসাধারণ হয়েছে। আপনার উপস্থাপনা দেখে বুঝা যাচ্ছে অনেক অনেক সুস্বাদু এবং মজাদার হয়েছে । এত সুন্দর কেক তৈরি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে অন্তরের অন্তস্থল থেকে আন্তরিক ধন্যবাদ জানাই।
এতো সুন্দর মন্তব্য করেছেন ভাইয়া মনটা ভরে গেল। আপনাকে ও মন থেকে অনেক শুভেচ্ছা জানাই। ধন্যবাদ ভাইয়া।
আপু, আপনি খুবই সুন্দর একটি ক্রিম বাটার ভ্যানিলা কেক তৈরি করেছেন। যা দেখে আমার ভীষণ খাওয়ার ইচ্ছে হচ্ছে। আমরা বেকারি থেকে যেরকম কেক কিনে আনি আপনার তৈরি কেকটিও তার চেয়ে কোন অংশে কম নয়। বরং বাসার তৈরি কেক মানে স্বাস্থ্যসম্মতভাবে তৈরি এবং অনেক অনেক সুস্বাদু ও মজাদার কেক। আপনি খুব সহজ করে কেক বানানোর পদ্ধতি ধাপে ধাপে আমাদেরকে বুঝিয়ে দিয়েছেন এ জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ।
আমি বাসাই তৈরি করার মেইন কারন হচ্ছে স্বাস্থ্যসম্মতভাবে খাওয়ার জন্য। কারন দোকানে যেভাবে তৈরি করে একবার দেখলে আর খাওয়ার রুচি হবে না। তবে আপনার কাছে ভালো লেগেছে শুনে খুবই ভালো লাগলো।
চমৎকার লাগছে কেকটি দেখতে আপু । পাকা হাতের কাজ একদম। আমি বানানোর চেষ্টা করেছি অনেকবার কিন্তু বারবার ব্যর্থ হয়েছি। মা বলেছে বাড়ির ময়দা চিনি নষ্ট করার কোন দরকার নেই আর। হাহাহাহা। একদিন গিয়ে খেয়ে আসবো
হাহাহাহাহা,,, অহ পড়ে মজা পেলাম,, সত্যি প্রথম বার অনেক নষ্ট করেছি আমি ও তারপর সার্থক হলাম। কথায় আছে একবার না পারিলে দেখ শত বার। তবে কষ্ট এটাই ময়দা আর চিনি নষ্ট 😁😆
ওয়াও আপু বাসায় তৈরি ক্রিম ভ্যানিলা কেক আপনি অনেক সুন্দর করে তৈরি করেছেন। আপনার তৈরি কেক দেখে অনেক লোভনীয় লাগছে। কেক তৈরির প্রতিটি ধাপ আপনি অনেক সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। যা পরবর্তীতে অন্য কেউ দেখলে খুব সহজেই তৈরি করে নিতে পারবে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
আপু চেস্টা করেছি সুন্দরভাবে উপস্থাপন করার। আপনার কাছে ভালো লেগেছে শুনে খুবই ভালো লাগলো। ধন্যবাদ আপু।
ক্রিম বাটার ভ্যানিলা কেক টি দেখতে অসাধারণ লাগছে আমার মনে হচ্ছে খেতেও অনেক সুস্বাদু হবে। আপনি চমৎকার একটি ক্রিম বাটার ভ্যানিলা কেক রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আমার খুব ভালো লাগলো। আপনি এত চমৎকার করে রেসিপিটি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। যা দেখে আমরা খুব সহজেই বাসায় ট্রাই করতে পারব। ক্রিম বাটার ভ্যানিলা কেক রেসিপিটির জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ।
হা আমি ও চাই আপনারা আমার মতো কেক তৈরি করুন। এখানে আমি শুরু থেকে শেষ অব্দি সব ধাপ দিয়েছি। চেস্টা করে দেখবেন কিন্তু।
বাহ চমৎকার। আপনার কেকটি দেখে মনে হচ্ছে এইমাত্র ভালো কোন বেকারি থেকে কিনে আনা হয়েছে। মনেই হচ্ছে না বাসায় বানানো। এই ধরনের কেক আমি খেতে খুব পছন্দ করি। কিন্তু আফসোস আমার বাসায় এগুলো বানানো হয় না। সব সময় বেকারি থেকে কিনে খেতে হয়। ধন্যবাদ আপু আপনাকে।
কষ্ট পেলাম আপনার কথা শুনে ভাইয়া। তবে ভাইয়া ভাবি চাইলে কিন্তু সম্ভব, আমি এখানে সব ধাপ দিয়ে দিয়েছি দেখে খুব সহজে তৈরি যাবে। অন্তত চেস্টা করে দেখবেন। ভাইয়া।