"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল - রাউন্ড #৩৩৩ [ তারিখ : ১২-০৬-২০২৪ ]
বিগত ০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়। এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার - @shapladatta
অথর সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত পরিচিতিঃ
অথরের নামঃ হৈমন্তী দত্ত । জাতীয়তাঃ বাংলাদেশী। শখঃবাগান করাও নিরবে গান শোনা,শপিং করা। ভালো লাগে নীল দিগন্তে কিংবা জোস্না স্নাত খোলা আকাশের নিচে বসে থাকতে।কেউ কটূক্তি করলে হাসি মুখে উড়িয়ে দেই গায়ে মাখি না।পিছু লোকে কিছু বলে এই কথাটি বিশ্বাস করি ও সামনে এগিয়ে যাওয়ার চেষ্টা করি।বিপদকে ও অসুস্থতার সাথে মোকাবেলা করার সাহস রাখি সহজে ভেঙ্গে পরি না। সবাইকে নিয়ে ভালো থাকার চেষ্টা করি আর মনে প্রাণে বিশ্বাস করি পর হিংসা আপন ক্ষয়। ধন্যবাদ ।
এক নজরে তাঁর বিগত সপ্তাহের পোস্টগুলি :
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল :
খেসাঁরি ডালের বড়া রেসিপি । by @shapladatta (date 11.06.2024)
বৃষ্টির দিনে সাধারণত ঝাল ঝাল জাতীয় খাবার গুলো বেশ ভালোই লাগে খেতে আমাদের সকলেরই । আমার এখনো মনে পড়ে ছোটবেলায় যখন বৃষ্টি হতো তখন আমরা মুড়ি দিয়ে মাখিয়ে ডালের ভরা বা পেঁয়াজি জাতীয় খাবার গুলো অনেক খেতে পছন্দ করতাম । আজকে যখন আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির পোস্টগুলো পড়তে ছিলাম । তখন আপুর এই পোস্টটি চোখে পরলো হঠাৎ । উনার পোস্টের টাইটেল টি ছিল এমন খেসারি ডালের বড়া রেসিপি । আর পোস্টের কভার ছবিটিও বেশ সুন্দর ছিল । দেখতে একবারে লোভনীয় ছিল ।
আর আপু খেসারি ডালের বড়া রেসিপিটির প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর ভাবে বর্ণনা করেছেন । যা দেখে যে কেউ খুব সহজে এ রেসিপিটি তৈরি করতে পারবেন । সত্যি বলতে আমার বেশ ভালো লেগেছে দেখে। ট্রজানি না খেতে কেমন হবে তবে , ছবিগুলো দেখে জিভে জল চলে আসছিলো । তাই সব দিক বিবেচনা করে আজকের এই পোস্টটিকে আমার বাংলা ব্লগের ফিচারড আর্টিকেল পোস্ট হিসেবে নির্বাচন করা হলো ।
আজকের এই ফিচারড আর্টিকেল পোস্টে হৈমন্তী দত্ত দিদির নাম দেখে সত্যি অনেক বেশি ভালো লেগেছে। ওনার এই পোস্টটা আমি গতকালকে দেখেছিলাম। মুচমুচে খেসারি ডালের বড়া দেখে তো আমার নিজেরও অনেক বেশি লোভ লেগে গিয়েছিল। সবকিছু ভালোভাবে বিবেচনা করে উনার এই পোস্ট ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে সিলেক্ট করেছেন দেখে খুব ভালো লেগেছে। ধন্যবাদ এই পোস্ট ফিচারড হিসেবে সিলেক্ট করার জন্য।
ফিচার্ড আর্টিকেলে দিদির নামটি দেখে অনেক ভালো লাগলো। ইউনিক একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন রেসিপিটি দেখে যেমন লোভনীয় লাগছে খেতেও মনে হয় অনেক সুস্বাদু ছিল। দিদির পোস্ট ফিচারড আর্টিকেলে নির্বাচিত করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ ।
ফিচাড র্আর্টিকেল আমার রেসিপি এটা দেখে ভীষণ ভালো লাগা কাজ করছে। আমার এই বড়া রেসিপিটি করা ধন্য বলে মনে হচ্ছে। সত্যি ভীষণ লোভনীয় ও সুস্বাদু এই বড়া গুলো।খেতেও ভীষণ সুস্বাদু হয়েছিল। ধন্যবাদ সবাইকে আমার পোষ্টটি ফিচাড করার জন্য।
বৃষ্টির সময়ে ভাজাপোড়া জাতীয় কোন কিছু খেতে আমার কাছে অনেক বেশি ভালো লাগে। মুচমুচে ও গরম গরম ভাজাপোড়া জাতীয় খাবার গুলো বৃষ্টির সময় যদি পাওয়া যায়, তাহলে আর কোন কিছুরই প্রয়োজন হয় না। আজকের এই ফিচারড আর্টিকেলে হৈমন্তী দত্ত দিদির এত মজাদার একটা রেসিপি দেখে তো অসম্ভব ভালো লেগেছে। ওনার তৈরি করা মুচমুচে বড়া তো আমার খুবই পছন্দ হয়েছে দেখেই। এই পোস্টটি ফিচারড হিসেবে বাছাই করার জন্য ধন্যবাদ।