RE: Incredible India monthly contest of September#1|My choice of food!
বাংলাতে লিখে কার কেমন লাগছে সেটা বলতে পারবো না তবে আমি বেশ খুশি।
সর্ষের ভেতরে ভুত থাকে আর আজকের সর্ষের মধ্যে ইলিশ আজকে যে কি হবে , সেটা হয়তো বা লেখা পড়লে বুঝতে পারব।
আমরা হয়তোবা কেউ বাঙালি বাবু না তাইতো আমাদের খাদ্য তালিকায় এগুলো বছরে একদিনও থাকেনা, যেমন কালিয়া, সরষে ইলিশ কিংবা চিংড়ি মাছের মালাইকারি, এই খাবারগুলো আমি যখনই খাব তখন আমার চোখের সামনে ভেসে উঠতে এই লেখাগুলো এবং নিজেকে মশাই বাঙালি মনে হবে কি খুশি যে লাগছে আমার সেটা বলে বোঝানো যাবে না। 😁😁
তারপর একটি বাটিকে কেন্দ্র করে একটুকরো ধোসা ডুবিয়ে মুখে যেই পুরেছি, মনে হলো সকালের টুথপেস্ট আর ওই ঝোলের স্বাদে কোনোই পার্থক্য নেই!
সত্যি কথা বলতে দিদি আমি এ পর্যন্ত এত জগত কাল যতগুলো পোস্ট পড়ছি এত বিনোদনমূলক পোস্ট আমি কখনই পড়ি নাই। আমার সামনে মানুষ বসা ছিল তবুও আমার হাসি ঠেকিয়ে রাখতে পারি নাই।
বাঙালির প্রিয় খাদ্য যে মাছ সেটা আপনার লেখা পড়েই বোঝা যাচ্ছে, প্রশ্নগুলোর উত্তরের মধ্য দিয়ে আপনি আপনার প্রিয় খাবারের খুব সুন্দর বর্ণনা দিয়েছেন। প্রত্যেকটি প্রশ্নের উত্তর খুব ভালোভাবে দেওয়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল ভালো থাকবেন।