Fotografía Gastronómica 📸
Feliz lunes!
Bonita semana para todos, espero esta semana sea excelente, para hoy me animé a participar en este concurso ya que todo lo que sea cocina así sea en foto me encanta así que @chucho27 por aquí vengo a dejar mi entrada simbólica.
Antes de responder quiero invitar a mis amigas @leudi @carmari @metti a participar 💜
¡Nuevo concurso de la comunidad! – “Fotografía Gastronómica”.
Pan de jamón.
- ¿Cuál es esa comida que te gustaría comer muchas veces a la semana? ¿La sabes preparar?.
Hay muchas comidas que me gustan y podría comerlas varias veces al mes, digo al mes ya que no soy de comer repetitivamente algo varias veces a la semana, así sea muy rico o de mi agrado siempre me aburro, pero hay cosas muy contadas que si podría comer muchas veces y esas son : hallacas y pan de jamón, amo la comida navideña, no debería solo comerse en navidad, es que es tan buena que una temporada al año no es suficiente.
Para este concurso me inclinaré por los panes de jamón, ellos me gustan taaaaanto porque son entre dulces y salados, suaves, húmedos y es algo que es tan nuestro y tan sabroso que podría desayunarlo y cenarlo muchas veces jejeje. Además de eso llevo 4 navidades vendiéndolos como parte de mi emprendimiento lo que me ha llevado a aprender muy bien como hacerlos.
Pan de jamón.
- Describe cómo se prepara o cómo crees que se prepara, que si no sabes entre todos terminamos la receta.
Es una masa a base de levadura, harina de trigo panadera, huevo, mantequilla, leche, azúcar y sal que se amasa muy bien y se deja crecer para luego porcionar, estirar y armar, se rellena con jamón ahumado, tocineta, pasas, aceitunas, papelón y se hornea hasta que este doradito, esto es un resumen de como hacerlos es que mas que la receta el procedimiento es bastante complejo...
- ¿Cuál es la bebida ideal para acompañar esa comida?
Siempre me ha gustado con café con leche, me recuerda a cuando trabajaba en una venta de pan de jamón hace años y nos regalaban panes para llevar a casa, guardaba para el desayuno y lo compartía con mi abuela, me servían café con leche para acompañarlo, ella lo acompañaba con café negro.
Pan de jamón.
Los panes de jamón son mas que una comida, son una tradición, su olor, su sabor nos lleva a recordar momentos especiales, a mi me traslada a esa mesa familiar donde todos cabíamos y donde todos compartíamos en armonía, evoca bonitos momentos.
Disfruté ser parte de este concurso, aun están a tiempo de participar!
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Fotos captadas con mi Smartphone Redmi note 12S.
https://x.com/NahelaRuiz/status/1719083188465647685?s=20
Hola!! Gracias por tu invitación, esta muy chevere este concurso, que es ideal para ti:una super chef.
El pan de jamón siempre es bienvenido, cuando estudiaba en la universidad y vivia sola, me iba a la panaderia y me compraba un mini pan de jamón y con eso almorzaba 😍 super rico!!
Estare preparando mi entrada 😎
Guardame un poquito de pan de jamon por favor jejeje
Hola querida Nahe, así es, nuestros panes de jamón son una cosa del otro mundo jajajaja, también me encanta la navidad y todo lo que viene con ella, incluyendo mi cumple jajajaja... A mi que den mis hallacas, asado negro, ensalada de gallina y mi buen pedazo de pan de jamón!! 😁😜
Imagino ya eres toda una experta en el proceso y estos mini-panes se ven geniales, como dices, tipo cachito, ideal para un desayuno jejeje, lastima que te tengo lejos jajajaja, sino estaria desbancada jajajaja.
Bonita noche para ti y que sigas vendiendo muuuucho!!😁🧡
Y además te sugerimos votar por @cotina como Witness, sino sabes cómo hacerlo, podrías revisar estas publicaciones:
https://steemit.com/hive-113376/@colombiaoriginal/colombia-original-apoyando-a-cotina-como-witness.
Hola amiga @nahela, gracias por la invitación. También me encanta el pan de jamón para cualquier hora, su sabor uff lo máximo. Cuándo difrute el pan de jamón que te encargue fue una delicia, y hoy con café con leche 😉. Muchos éxitos amiga.
Me Encanta en el pan de jamón! Así hacemos nosotros guardamos para el siguiente día y lo comemos con chocolate caliente. ... Mi esposo los hace y los vende....
La comida navideña es la más sabrosa y estoy de acuerdo contigo, no se debería preparar sólo en Navidad 🥺.
Esos panes sé que quedaron muy ricos ☺. Yo lo acompañaría con una vaso de coca cola 😄.