Un Power Up con Estilo Original -Semana 62- Salsa bechamel.
Hola amigos de Colombia original, un cordial saludo para todos.💖
Salsa blanca o bechamel, puedes llamarla como quieras, lo que si es un hecho, es lo delicioso que queda una pasta acompañada de esta salsa, con esta receta, hago mi participación para Un Power Up con Estilo Original, como me encanta cocinar, me pareció la mejor forma para hacerlo, una receta sencilla y muy rápida para preparar.
Ingredientes
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Para que una bechamel quede bien, siempre es necesario, que la cantidad de harina sea la misma que de mantequilla o margarina. Y para que un power up se pueda hacer unos steem debes tener.
![GridArt_20240320_234124803.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmQBqWgkTRxVYPCCrVxicfEP3CfSJc2yk4sQB59pGMXeAr/GridArt_20240320_234124803.jpg)
Salsa bechamel.
Paso 1
En una sartén agregamos la mantequilla, llevamos a cocinar a fuego medio bajo, hasta que esté derretida, vamos agregando la harina poco a poco hasta integrar con la mantequilla.
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Paso 2
Vamos agregando la leche poco a poco e ir moviendo para evitar que se formen grumos.
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Paso 3
Ya integrada toda la leche, movemos bien para hasta que sea una salsa espesa, pero no tan densa. Le agregamos nuez moscada rayada y queso como complemento. Yo le agregué queso blanco llanero, le puedes incorporar el de tu preferencia.
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Paso 4
Esta salsa la prepare para acompañar una deliciosa pasta, con pollo guisado, espero les guste.
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Power 🆙
Al igual que una receta que necesita de ciertos pasos para lograr algo delicioso, el Power Up también tiene pasos, una vez que estoy en mi wallet, hacemos clic en los steem disponibles y le damos a la opción de power up, el monto a encendeder eran de 84,700, corrobore los datos e hice el power up.
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Antes del encendido tenía 368,110 steem, luego 452 ,813 steem.
![Screenshot_20240318-201323_Chrome.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZV8SugYmvU1VWsk1PZriyeBVKPihRxscsT9G8Svvsj9C/Screenshot_20240318-201323_Chrome.jpg)
Estado de mi wallet después
del encendido.
Está fue mi participación, invito a @tanhunter254, @maytte y @mile16.
Thank you, friend!
![image.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmd7of2TpLGqvckkrReWahnkxMWH6eMg5upXesfsujDCnW/image.png)
![image.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmWDnFh7Kcgj2gdPc5RgG9Cezc4Bapq8sQQJvrkxR8rx5z/image.png)
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
Hola @meivys
TIempo sin verla en la comunidad, bienvenida nuevamente je je je
Esa salsa quenos comparte es especial, y con las pastas queda perfecta. La he preparado, pero veo que utiliza nuez moscada, nunca la he utilizado para esta salsa, quizás podría probar la próxima vez.
Vaya, ha hecho un buen encendido, espero que haga crecer rápidamente su cuenta. SALUDOS. Gracias por participar en el Power Up con Estilo Original.
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Hola amigo, muchas gracias por el recibimiento, adaptandome nuevamente.
La Nuez moscada le da un toque especial, no hay arrepentimiento, espero la pruebes de esa manera, receta de la abuela nunca falla.
Muchas gracias por el concurso, saludos.