The Diary Game III - 13/05/2022- Preparativos para el día de la madre
Con Iris y Tekila en el parque. Pasto, Colombia. 13/05/2023
Los sábados siempre hacen clases especiales y la de hoy, era en homenaje a las madres, porque mañana 14 de mayo celebraremos en Colombia el día de la madre. Acá siempre se festeja el segundo domingo de mayo y en HIT teníamos una clase de Body Combat con 2 entrenadores, lo que hace que la clase sea más dinámica, porque ellos se turnan para hacerla y hacen diálogos, coreografías y cosas agradables, que logran una clase especial, intensa y única.
En HIT Centro Fitness
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Y ya en casa, almorcé y empezamos los preparativos para el día de la madre. Queríamos hacer un tiramisu, pero, no habían las galletas que necesitabamos para esto, pero, esto no fue impedimento, así que seguimos con la receta, porque lo haríamos con biscocho. Empecé a separar claras, yemas, batir a la nieve las claras, las yemas con el azúcar y así fueron dandose las cosas. Estos procesos de repostería son demorados, porque hay que pesar, medir, tamizar y cada cosa debe hacerse por aparte, ya que en seguir las medidas está el secreto para que todo salga perfecto.
Preparando Tiramisu para mañana día de la madre
Asi que en la tarde, mientras yo preparaba el postre, ella hizo la lasagña. Mañana tendremos un menú especial, es que a las mamás hay que celebrarles este día y todos, porque estan siemprw para nosotros, para apoyarnos y querernos. Yo, yo he sido muy afortunada con la mamá que la vida me dio y por eso, estoy aquí, viendo que mas hacemos para celebrar este día y todos los demás ja ja.
biscocho para el tiramisu
Fotografías tomadas por mí con mi celular Samsung A53 y editadas en Inshot. Exclusivo para Steemit
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