Hola mis queridos amigos de #colombia-original, por acá vengo a presentar mi participación en el concurso; **Cocinando con P.A.N.**, está maravilloso producto que es emblema en cada hogar Venezolano, podría decir que es infaltable para nuestros hogares, con ella podemos realizar nuestras arepas, empanadas y también otras deliciosas recetas desde unas ricas galletas, polentas, tortas y más..

En esta oportunidad voy a realizar un rico:

Bizcocho de Harina P.A.N. y Vainilla 🎂

ingrediente:

• 2 Tazas de Harina PAN.
• 2 Tazas de Leche.
• 1 Cucharada de Vainilla.
• 1 taza de azúcar.
• 1/4 Taza de aceite.
• 3 Huevos.
• 1 cucharadita de polvo de hornear.

Para la decoración (Merengue):

• 3 Huevos.
• 1 Taza de azúcar.
• Colorante, amarillo, azul y rojo.

Preparación:

• En una taza de leche agregamos la cucharada de vinagre y dejar reposar.

• En una taza colocamos la azúcar y los huevos y con ayuda de un batidor manual mezclamos muy bien.

• Ahora incorporamos el aceite, vainilla y la leche.

• Es el momento de agregar nuestro ingrediente estrella de esta preparación la Harina Pan y el polvo de hornear, que previamente hemos integrado, mezclamos muy bien y ya tenemos nuestra mezcla de torta lista.

• Engrasamos y enharinar nuestro molde agregamos la mezcla de la torta, llevamos a fuego 360grados por aproximadamente 20 a 25 minutos o hasta incorporar un palito de altura o cuchillo y salga seco.

• Sacamos del horno dejamos reposar 15 minutos y desmoldamos.

Preparamos nuestro Merengue:

En una taza colocamos las claras y batimos luego incorporamos nuestro azúcar poco a poco, en una taza coloco un poco de mi merengue y agrego colo, con ayuda de una manga empiezo a decorar mi Bizcocho.

Listo mi Paste donde la Estrella principal es la Harina P.A.N..

Debo confesar que es la primera vez que realizó un Biscocho con Harina P.A.N., lo había escuchado en una oportunidad pero no lo había realizado pero el concurso fue propicio para hacerlo, la textura del Biscocho es un poco densa pero queda espectacular, podemos comerla sin necesidad de decorar con una buena taza de café! O decorarla para una ocasión especial!.

Invito cordialmente a mis amigos @yelitzac, @yolittu para que nos muestren su mejor receta con Harina P.A.N., aquí les dejo las Normas del Concurso.

Mi agradecimiento y admiración a todo el Equipo de Colombia Original representantes y Moderadores, por el arduo trabajo que realizan cada uno en pro del crecimiento de la cumunidad y de los usuarios que hacemos vida en ella.

Te invito a conocerme en mi Logro 1.

Todas las fotos fueron tomadas desde mi teléfono Redmi 9A y editadas en la aplicación App Collage Maker exclusivamente para esta publicación .

Está publicación está configurada al 20% de las recompensas a la comunidad.

Gracias #parceros por llegar hasta aquí y leer mi publicación, nos vemos un un próximo concurso.

Saludos.

@dasudi🌻🇻🇪