The diary game, 21 Juni 2024, Bersilaturahmi ke rumah kepala sekolah.

dewirusli (60)Journalist 🇮🇩 | #club75in Hot News Community • 4 days ago

Silaturahmi ke rumah pak Salman

Salam Pembukaan
Assalamualaikum wr wb, selamat pagi sahabat steemian semuanya, senantiasa kita bersyukur atas nama Allah atas segala limpahan rahmatnya yang tidak terhingga.

Serba serbi kegiatan di pagi hari
Pagi ini saya terbangun lebih cepat dari biasanya, ada saat itu masih terdengar suara orang mengaji di Meunasah, pagi ini saya sengaja bangun cepat, karena hari ini rencananya kami mau bersilaturahmi ke rumah pak Salman kepala sekolah kami yang baru, jadi bisa di katakan ini kunjungan perdana ke rumah beliau. Kemaren saya sudah list nama sebagai guru yang juga ikut berkunjung ke rumah beliau.

Hal pertama yang saya lakukan pastinya memasak untuk keluarga saya, rencananya pagi ini saya langsung sekalian masak untuk nanti siang, jadi apabila terlambat pulang dari berkunjung, makanan sudah tersedia untuk anak dan suami di rumah. Oleh karena itu rencananya saya memasak daging semur pesanan Zafri dan Syakira. Saya segera mengeluarkan daging sapi dari freezer lemari es. Dagingnya sudah membeku, jadi harus saya rendam dulu pakai air dingin biar mencair, dan di pastikan ini prosesnya akan lama. Tentunya saya tidak ingin waktu terbuang percuma, langsung saya pilih kain kotor dari kamar Zafri dan Syakira lalu saya masukkan ke dalam mesin cuci.

Suara azan mulai berkumandang, saya segera membangunkankan suami dan anak-anak untuk segera menunaikan ibadah shalat subuh. Selesai shalat saya mengecek daging yang saya rendam ternyata belum juga mencair sepenuhnya, saya segera memasak nasi dan melanjutkan kegiatan membersihkan rumah. Setelah semua pekerjaan rumah terselesaikan, daging pun sudah mulai mencair semuanya. Kegiatan masak daging pun saya mulai.

Masak daging semur
Daging yang sudah mulai mencair saya cuci sampai bersih lalu saya marinasi pakai garam dan jeruk nipis, saya diamkan sebentar agar meresap ke dagingnya. Sementara itu saya mulai menyiapkan bumbu untuk semur. Bahan -bahannya yaitu
💦 Cabe merah
💦 Bawang merah
💦 Bawang putih
💦 Buah pala
💦 Kemiri
💦 Tomat
💦 Lada
💦 Kapulaga
💦 Sereh
💦 Daun pandan
💦 Daun salam
💦 Kayu manis

Semua bahan tersebut saya cuci sampai bersih lalu cabe merah, bawang putih dan merah buah pala, kemiri dan tomat, lada saya haluskan, kemudian saya tumis dan masukkan kapulaga, sereh, daun pandan, daun salam, dan kayu manis saya aduk perlahan sampai harum, kemudian saya masukkan daging, dan masukkan air. Tunggu sampai mendidih dan jika di rasa dagingnya sudah empuk boleh di matikan, saya memasaknya sekitar 45 menit.

Masak daging semur

Perjalanan menuju ke rumah Pak Salman
Kemarin di grup WA jadwal berangkat ke rumah pak Salman pukul 10.00, ketika saya melihat jam masih pukul 08.20 masih ada waktu untuk saya menyetrika baju, ketika saya asyik menyetrika baju saya lihat sudah pukul 9.20, tiba tiba teman saya bu @yanti84 menelpon dan menyuruh saya keluar, saya pun bingung mau keluar kemana, ternyata Bu Yanti di jemput oleh pak Irfan, mereka berangkat terlebih dahulu karena pak Irfan ada jadwal lain, sementara saya belum siap, jadi gak bisa ikut rombongan mereka.

Namun masih ada rombongan Bu Aini menunggu di sekolah, saya segera ke sekolah disana sudah ada beberapa guru. Pukul 10.00 tepat kami berangkat menuju ke rumah pak Salman. Di dalam mobil Bu Aini ada 8 guru yang ikut, ditengah perjalanan kami singgah membeli buah tangan untuk di bawa ke tempat beliau.

di dalam mobil

Kegiatan di rumah Pak Salman

Sesampainya kami di sana sudah banyak tamu lain yang berdatangan, kami pun di sambut dengan hangat oleh keluarga Pak Salman, banyak makanan yang di sediakan dari makanan ringan berupa aneka macam kue kering dan basah sampai makanan berat.

Makanan dan minuman ringan
Kue bolu
Kue bawang
Astor
Kue sabang
Timphan
Kue
Air jeruk
Semangka
Kue lupis

Makanan berat
Sup daging
Daging masak merah
Ayam semur
Mie
Telor sambal
Emping

Kami sebagai tamu pun segera menikmati makanan yang telah di sediakan oleh pihak rumah yang rasanya pun sangat enak di lidah, karena begitu banyak makanan yang tersedia tentunya tidak semua dapat kami makan. Selesai makan kami mengobrol sebentar lalu kami pun pamit pulang berhubung hari Jum'at. Terima kasih kepada Pak Salman atas sambutannya pada hari ini.

Menikmati hidangan

Tepat pukul 12.30 saya tiba di rumah. Karena sangat kelelahan saya pun tidur siang, tidak terasa waktu sudah sore, saya mandi lalu shalat asar kemudian keluar rumah duduk di rumah kakak. Sekian cerita saya pada hari ini, terima kasih atas dukungan nya untuk saya.

Salam hangat @dewirusli

#thediarygame #indonesia #newcomer #steemexclusive #club75