𝐁𝐢𝐳𝐜𝐨𝐜𝐡𝐮𝐞𝐥𝐨 𝐝𝐞 𝐋𝐢𝐦𝐨́𝐧 𝐬𝐢𝐧 𝐦𝐚𝐧𝐭𝐞𝐜𝐚

Hola! querida comunidad de #VenezolanosSteem, el día de hoy les dejo mi receta de bizcochuelo de Limón, es fácil de hacer, económica y rica, es para variar algún desayuno o merienda, espero que les guste❤️

Ingredientes:

-Harina leudante 400g(3tazas)
-Azúcar 200g (una y1/2 taza)
-huevo 2
-Aceite 150(2 pocillos de café)
-queso untable o yogur 200g.
-Jugo de 2 Limones y sus ralladuras
-Semillas de amapola (optativo)

Para la superficie :

-Azúcar impalpable 8 cdas
-Jugo de Limón 2 a 3 cdas

Procedimiento:

-Batir el azúcar con los huevos hasta que adquiera el doble de volumen.
-Agregar el queso e integrar.
-Añadir el jugo de limón y luego el aceite.
-Tamizar las harinas y polvo de hornear y agregar.
-Aceitar y enharinar una tortera, colocar la mezcla.
-Cocinar en horno moderado durante 35 a 45 minutos.

Para la superficie mezclar el azúcar impalpable con 2 cditas de limón.

Feliz Día♥️