Chicken veggie soup and its recipe

چکن ویجی سوپ ایک قسم کا سوپ ہے جس میں عام طور پر چکن کا شوربہ، کٹے ہوئے چکن اور مختلف سبزیاں جیسے گاجر، اجوائن، پیاز اور آلو شامل ہوتے ہیں۔ باورچی کے لحاظ سے صحیح اجزاء اور ترکیب مختلف ہو سکتی ہے۔

چکن ویجی سوپ پروٹین، وٹامنز اور معدنیات کا بہترین ذریعہ ہے۔ چکن پروٹین فراہم کرتا ہے، جبکہ سبزیاں وٹامنز اور معدنیات کی ایک صف فراہم کرتی ہیں، بشمول وٹامن اے، وٹامن سی، اور پوٹاشیم۔

سوپ زیادہ تر پانی سے بنا ہوتا ہے، اور چکن ویجی سوپ بھی اس سے مستثنیٰ نہیں ہے۔ یہ ہائیڈریٹ رہنے کے لیے کھانے کا بہترین انتخاب بناتا ہے، خاص طور پر سرد موسم کے دوران یا جب آپ موسم کے نیچے محسوس کر رہے ہوں۔

سوپ ان لوگوں کے لیے کھانے کا ایک بہترین انتخاب ہے جنہیں ٹھوس کھانوں کو ہضم کرنے میں دشواری ہوتی ہے۔ سوپ کی مائع مستقل مزاجی اسے نگلنے اور ہضم کرنے میں آسان بناتی ہے۔

چکن ویجی سوپ ایک کم کیلوریز والا کھانا ہے جسے بغیر کسی جرم کے کھایا جا سکتا ہے۔ یہ اعلی کیلوری کے اختیارات کا ایک بہترین متبادل ہے۔

چکن ویجی سوپ وٹامن اے، وٹامن سی اور دیگر غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتا ہے جو مدافعتی نظام کو بڑھانے میں مدد دیتے ہیں۔ جب آپ موسم کے نیچے محسوس کر رہے ہوں تو یہ کھانے کا ایک بہترین انتخاب بناتا ہے۔

چکن ویجی سوپ ایک غذائیت سے بھرپور، ہائیڈریٹنگ، ہضم کرنے میں آسان، کم کیلوریز والا اور قوت مدافعت بڑھانے والا کھانا ہے۔ صحت مند اور تسلی بخش کھانے کی تلاش میں ہر ایک کے لیے یہ ایک بہترین انتخاب ہے۔

چکن ویجی سوپ تیار کرنے کا آسان طریقہ یہ ہے:

اجزاء

• 1 پاؤنڈ ہڈیوں کے بغیر، جلد کے بغیر چکن کی چھاتی، کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹا
• 1 پیاز، کٹی ہوئی
• 2 گاجریں، چھلکے اور کٹے ہوئے۔
• اجوائن کے 2 ڈنٹھل، کٹے ہوئے۔
• لہسن کے 2 لونگ، کٹے ہوئے۔
• 2 آلو، چھلکے اور کٹے ہوئے۔
• 8 کپ چکن کا شوربہ
• 1 چائے کا چمچ خشک تھائم
• نمک اور کالی مرچ، حسب ذائقہ
• 2 کپ منجمد یا تازہ سبزیاں (جیسے سبز پھلیاں، مکئی، مٹر)
• 1 کھانے کا چمچ زیتون کا تیل

ہدایات

زیتون کے تیل کو ایک بڑے برتن میں درمیانی آنچ پر گرم کریں۔ پیاز، گاجر، اجوائن، اور لہسن شامل کریں، اور سبزیاں نرم ہونے تک پکائیں، تقریباً 5 منٹ۔

برتن میں چکن، آلو، چکن کا شوربہ، تھائم، نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔ ابال لائیں، پھر گرمی کو کم کریں اور 20-25 منٹ تک ابالیں، یا جب تک چکن پک نہ جائے اور آلو نرم ہوجائیں۔

منجمد یا تازہ سبزیاں برتن میں شامل کریں اور مزید 5-7 منٹ تک پکائیں، یا جب تک سبزیاں نرم نہ ہوں۔

حسب ضرورت چکھیں اور مسالا کو ایڈجسٹ کریں۔

سوپ کو گرم گرم سرو کریں اور اگر چاہیں تو تازہ جڑی بوٹیوں یا پسے ہوئے پرمیسن پنیر کے چھینٹے سے گارنش کریں۔

یہ ایک بنیادی نسخہ ہے اور آپ اپنی پسند کی کوئی بھی سبزی شامل یا بدل سکتے ہیں یا اپنی پسند کے کچھ مصالحے ڈال سکتے ہیں۔ یہ ایک ایسا سوپ ہے جسے بنانا آسان ہے اور آپ اسے اپنی پسند کے مطابق بنا سکتے ہیں۔

Chicken veggie soup is a type of soup that usually contains chicken broth, shredded chicken, and various vegetables such as carrots, celery, onions, and potatoes. The exact ingredients and recipe may vary depending on the cook.

Chicken veggie soup is an excellent source of protein, vitamins and minerals. Chicken provides protein, while vegetables provide an array of vitamins and minerals, including vitamin A, vitamin C, and potassium.

Soup is mostly made of water, and Chicken Veggie Soup is no exception. This makes it a great food choice for staying hydrated, especially during cold weather or when you're feeling under the weather.

Soup is a great food choice for people who have difficulty digesting solid foods. The liquid consistency of the soup makes it easy to swallow and digest.

Chicken veggie soup is a low-calorie meal that can be eaten guilt-free. It is a great alternative to high calorie options.

Chicken veggie soup is rich in vitamin A, vitamin C and other nutrients that help boost the immune system. It makes a great food choice when you're feeling under the weather.

Chicken veggie soup is a nutritious, hydrating, easy-to-digest, low-calorie and immune-boosting meal. It is a great choice for anyone looking for a healthy and satisfying meal.

Here is the easy way to prepare Chicken Veggie Soup:

Components

• 1 pound boneless, skinless chicken breast, cut into bite-sized pieces
• 1 onion, chopped
• 2 carrots, peeled and chopped.
• 2 stalks celery, chopped.
• 2 cloves of garlic, minced.
• 2 potatoes, peeled and diced.
• 8 cups of chicken broth
• 1 teaspoon dried thyme
• Salt and pepper, to taste
• 2 cups frozen or fresh vegetables (such as green beans, corn, peas)
• 1 tablespoon of olive oil

Instructions

Heat the olive oil in a large pot over medium heat. Add the onion, carrot, celery, and garlic, and cook until the vegetables are tender, about 5 minutes.

Add the chicken, potatoes, chicken broth, thyme, salt and pepper to the pot. Bring to a boil, then reduce the heat and simmer for 20-25 minutes, or until the chicken is cooked through and the potatoes are tender.

Add the frozen or fresh vegetables to the pot and cook for another 5-7 minutes, or until the vegetables are tender.

Taste and adjust seasoning as needed.

Serve the soup hot and garnish with fresh herbs or a sprinkle of grated Parmesan cheese, if desired.

you can add or change any vegetables you like or add some spices of your choice. This is a soup that is easy to make and you can customize it to your liking.

Best regards

@karinflower