Новый бургер из искусственного мяса от Beyond Meat

Несмотря на пропаганду исксственных продуктов, американский производитель мяса из гороха и сои Beyond Meat показал плохие результаты по итогам 3 квартала 2021г. Выручка составила 106 млн. долларов. Прогнозировалась в объеме 120-140 млн. долларов, а аналитики ожидали квартальную выручку - 134,3 млн. долларов.

После таких негативных новостей курс акций рухнул на 16%. И, судя по графику, нисходящий тренд продолжается.

По признанию компании «мясо на растительной основе вызывает вялый интерес со стороны покупателей». Так что идея искусственного мяса пока лишь не вызывает восторга у людей и без поддержки государства скорее всего не будет масштабной. По крайней мере в первое время. Правительство могло бы использовать такие меры как дотации или некие административные меры к производителям натурального мяса.

В ноябре 2021 года McDonald’s в 8 ресторанах планирует протестировать бургер McPlant, созданный с Beyond Meat. По замыслу такое тестирование будет длиться месяц и является первым опытом McDonald's в США с бургерами на растительной основе. Новый бургер будет состоять из таких ингредиентов, как горох, рис, сыр, картофель и свекла. Он будет готовиться точно так же на гриле.