The Diary Game 09 January 2025 : Di Dunia Kuliner Harus Mampu Menghadirkan Rasa Terbaik Untuk Konsumen

Menu random yang sudah selesai sesi pemotretan untuk dijadikan Buku menu Resto Oemahsam yang berada di PU Kedaton Bandar Lampung.

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Semoga keselamatan dan Rahmat Allah selalu menyertai kita semuanya. Saat ini sudah larut malam atau istilahnya Dini hari dan saya masih belum bisa tidur dikarenakan kebanyakan minum kafein sepanjang hari tadi.

Malam ini saya ingin menulis The Diary Game random, bila ada sahabatku terlibat membacanya mohon dimaklumi dan inilah yang menimpa seorang Insomnia akibat kebanyakan ngopi. Tidak bisa tidur dan gelisah adalah rutinitas si penikmat kafein seperti saya.
Kafein sebenarnya baik untuk tubuh bila dikonsumsi dengan tepat dan sesuai petunjuk Dokter, namun kita sebagai penikmat mengonsumsinya secara berlebihan hingga berdampak tidak baik bagi tubuh.

Tadi siang hingga magrib saya disibukkan dengan pemotretan produk makanan dan minuman Oemahsam untuk dipatenkan dengan menggunakan buku menu diawal tahun ini, upgrade menu dan tambahan menu baru untuk memberikan pilihan yang banyak bagi konsumen kami tentunya. Di Oemahsam ada Empat Dapur terdiri dari:

1. Dapur Makanan Khas Lampung
2. Dapur Makanan Khas Aceh
3. Dapur Minuman Khas Aceh dan
4. Coffe Shop

Minuman kekinian seperti Shake dan aneka es cream masuk kepada coffe shop. Contoh minuman Apel ini dan es teller khas Oemahsam.

Sekitar 600 an menu di kerjakan seharian untuk sesi pemotretan, Saya hari ini bersama seluruh tim dan karyawan oemahsam sampai teler dibuatnya karena menu yang banyak dan kami harus menghabiskannya. selain itu juga kami berbagi kepada tukang parkir dan pengunjung di siang tadi. Sekitar 7 jenis kopi yang saya minum, mulai kopi saring aceh, arabica gayo espresso, americano sampai kopi telor habis saya minum sendiri.
Dan terasa malam ini jadi Insomnia kebanyakan minum kopi yang berkafein tinggi.

Teman-teman saya tidak ada yang suka kopi, jadinya saya konsumsi sendiri dan saya bagi kepada tukang parkir yang ada didepan Resto.
Puyeng rasanya jatah untuk tidur digunakan untuk berjaga dan menulis, makanya tadi saya bilang di awal kalau tulisan ini akan random dan lari kemana-mana.

Timun serut kurnia? kenapa disebut kurnia dikarenakan es timun diberikan sirup manis kurnia, begitulah ceritanya sahabatku. Minuman ini merupakan minuman Rakyat Aceh saat bulan Ramadhan/ Puasa. Dalam sebulan berpuasa dan saat berbuka tiidak ada sirup ini rasanya ada yang kurang dan sedih sekali kalau kita tidak sanggup membelinya, kan begitu apalagi bila hari raya tiba tanpa Sirup kurnia terasa hampa.

Sirup yang dulunya pernah berjaya di Banda Aceh namun sekarang sudah berproduksi diluar Aceh yaitu di Sumatera utara.
Di Bandar Lampung termasuk susah mencari produk ini dikarenakan Sirup kurnia hanya ada di Swalayan dan tempat perbelanjaan yang besar baru ada seperti Lotte Mart dan sejenisnya.

Pemotretan demi pemotretan terus berlanjut hingga sore menjelang magrib

Mereka membawa Alat peraga pemotretan dengan berbagai keperluan seperti ada di gambar ini

Nah ini namanya Teh Tarik Aceh dengan perpaduan tiga jenis teh olahan dari Teh halus, teh kasar dan rempah Teh dan beberapa formula rahasia yang saya dapatkan dari hasil mengolah teh tarik ini, hingga mendapatkan rasa teh terbaik dan nikmat untuk diminum baik dingin maupun panas seperti ini.

Pelayanan juga menjadi prioritas utama bagi pengusaha makanan dan minuman, untuk apa makanannya enak tapi pelayanannya buruk dan lama, pengunjung setiap mau membeli dan memesan kita tidak tau apakah mereka buru-buru atau mau berlama-lama, disinilah kita butuh standar waktu untuk bisa mengatasi masalah komplen dari Pelanggan atau konsumen.

Dilain waktu saya akan berbagi resep kesuksesan membangun usaha kafe atau resto bermodalkan minim namun bisa menghasilkan Rupiah yang besar.

Demikian The Diary game Random saya malam ini, mohon maaf bila ada kesalahan dalam penulisan, Semoga sahabatku di bulan Rajab yang mulia ini mendapatkan keberkahan dan Ampunan dari Allah SWT
Wassalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.