ASSALAMUALAIKUM

Hai sahabat steemian

Apa kabar kalian semua?semoga baik baik saja dan selalu dalam lindungan Allah,amin

Hari ini saya akan menceritakan sedikit masakan saya di siang hari,semoga sahabat tidak bosan membaca setiap postingan saya

Hari ini rencananya saya akan memanggang ikan,suami saya mereques ikan bakar untuk menu siang kami hari ini,dengan senang hati saya meng iakan apa yang dia mau.

Jam menunjukkan pukul 10:00 pagi,saya bergegas menuju kepasar untuk mencari ikan yang akan saya bakar,saya tertuju pada ikan tongkol,selain dia sedikit tulang dia juga terasa enak.

Sesudah saya membelinya saya pulang dan membersihkannya,sesudah saya bersihkan tak lupa saya berikan sedikit jeruk nipis dan juga garam,biar terasa daging ikannya enak dan segar.

Lanjut saya meracik bumbu untuk diberi pada ikan supaya menambah cita rasa yang semakin sedap.setelah bumbunya sudah di blender langsung saya campurkan dengan ikan dan saya taruk dipanggangan.

Lanjut saya menyiapkan api untuk membakar tempurung kelapa yang akan menjadi bara api

Setelah beberapa menit semua tempurung kelapanya sudah terbakar dan jadi bara api
Lanjut saya menaruk ikan di atasnya

Saya menunggu sembari sesekali mengkipas kipas bara apinya biar cepat matang ikannya.,setelah beberapa menit menunggu ikan bakar saya pun jadi.Lanjut saya membuat bumbu lalapan.dan ikan bakar pun sudah siap.

Kami pun makan bersama, Alhamdulillah seperti biasanya suami dan anak saya makan dengan lahapnya .

Demikian postingan saya hari ini,semoga kita bisa berjumpa dipostingan selanjutnya

Salam,

@nana12

Aboutme