Sıcak yaz günlerinde neredeyse herkesin vazgeçilmez yiyeceği olan sütle yapılan soğuk bir tatlı çeşididir. Sıcakların bunalttığı yaz aylarında serinlemek ve bedenimize doping vermek amacıyla aşırıya kaçmadan tüketmemiz gerekir. Özellikle keçi sütünden yapılan dondurmalar hem serinleticilik hem de besleyicilik açısından oldukça zengindir. Son yıllarda dondurma tezgahlarına baktığımızda rengarenk, çeşit çeşit dondurmalar görüyoruz. İşte o zaman kendime sormadan edemiyorum. Acaba bu renkler nereden elde ediliyor. Doğal mıdır yoksa sentetik mi. Piyasada herşeyin aroması, renklendiricisi mevcut. Sizlere öyle bir muzlu dondurma hazırlarım zannedersiniz ki içine bir ton muz katmışımdır. Oysa bir tane bile yoktur içinde. Nasıl mı oluyor. İşte orasını biraz araştırın bence.